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パケモンテの新たな挑戦、フラン・パリジャン登場！

東京都渋谷区に位置する日本初のフランス伝統菓子専門店『PAQUET MONTÉ（パケモンテ）』が、待望のセカンドライン『フラン・パリジャン』を発表しました。この新作はフランスの国民的おやつを手軽に楽しむことができるもので、4月に試験販売が開始されました。国民的おやつとはいえ、まだ日本では認知度が低いフラン。パケモンテのプロデューサー、鈴江恵子氏は、”肩肘張らないフランスのおやつ”をコンセプトに、この新ラインを展開することにしました。

フランとは何か？

フランはフランスの伝統的なお菓子で、その魅力は焼き上げた生地の中に存分に詰まったクリーミーなフランクリームです。パケモンテのファーストライン『フラン・パティシエ』は、その生地に特製のフラン液を流し込むことで、サクサクとした食感とふわふわのクリームのコントラストが楽しめます。使用される素材は、長崎産の新鮮な卵やフランス産の発酵バター、マダガスカル産のバニラビーンズなど厳選されたものばかり。さらに、香料や保存料などは一切使用せず、素材の自然な味わいを最大限引き立てることにこだわっています。

フラン・パリジャン、どんな特徴？

新ライン『フラン・パリジャン』は、主に『フラン・パティシエ』と同様の素材や構造を踏襲しつつも、全く異なる味わいを実現しています。生地は従来のものに比べて軽やかで、クリームは定番のバニラに加えて季節のフルーツや野菜のフレーバーが選べます。また、高さは半分ほどになっているため、手で持って気軽に楽しむことができ、日常のスイーツとしてもぴったりです。特別感を演出しつつも、デイリースイーツとしての使い方が広がります。

セット内容と販売方法

『フラン・パリジャン』は3個入りのBOXセットから販売がスタート。1,800円（税込）で、定番バニラ1個に季節限定のいちごやラズベリーなどのフレーバーが2種入ったセットが大変人気です。さらに、バニラ3個が詰まった予約限定のセットも展開されています。

予約は、WEBサイトから対応しており、特に『フラン・パリジャン』のバニラセットは事前予約のみの特別品ですので、アクセスしてみてください。イートインスペースも整備されており、カフェとしての利用も可能です。

まとめ

パケモンテの『フラン・パリジャン』は、これからの季節にぴったりのおやつとして、多くの女性に気軽に楽しんでもらいたい商品です。公式サイトやInstagramで最新情報をチェックして、お気に入りのフレーバーを見つけてみませんか？

• - 店舗情報

店名: PAQUET MONTÉ（パケモンテ）
住所: 東京都渋谷区代々木5-38-13
交通: 代々木公園駅及び代々木八幡駅から徒歩約4分
営業時間: 10:00-18:00（ラストオーダー17:00）
定休日: 水曜（祝日は営業）
公式サイト: 公式サイト
Instagram: @paquetmonte_tokyo

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