パン工房ぐるぐるがグランプリ！パンのフェスアワード2024速報

パンのフェスアワード2024が開催されました！

2025年3月、横浜赤レンガ倉庫にて「パンのフェス2025 in 横浜赤レンガ」が開催される予定です。そこで、昨年の優秀なパンを称える「パンのフェスアワード2024」の授賞式が行われました。今年も多くのファンが集い、熱気あふれるイベントとなりました。

グランプリの栄光！

2024年のグランプリを受賞したのは、茨城県那珂市に位置する「パン工房ぐるぐる」の『将軍珈琲と奥久慈卵のとろ～りクリームパン』。このパンは、濃厚でクリーミーな内 fillingsと、将軍珈琲の贅沢な風味が絶妙に融合しています。シェフのアイディアから生まれたこのハーモニーは、心を掴むだけでなく、舌でも楽しませてくれる一品です。

開催前から多くの票を集め、会場でもその人気は証明され、グランプリに輝くという快挙を成し遂げました。2年前に続き、再びの栄冠に輝いたその背景には、シェフたちの熱い情熱が感じられます。

ゴールドとシルバー賞の受賞者

ゴールド賞

- パン香房ベル・フルールの『メソポタミアの忘れ物～Queen of Nuts～』（栃木・那須）
- CUBE THE BAKERYの『バレンタインショコラCUBE』（広島・広島）

この2つのパンは、その美味しさや独特なコンセプトからも、多くの人々に愛されています。

シルバー賞

- 本郷ベーカリーの『伝説のラザニアパン』（東京・本郷）
- クーロンヌの『笠間の栗のブリオッシュ』（茨城・取手）
- Lyckaの『ピスタチオスコーン』（愛知・刈谷）

ブロンズ賞と特別賞

ブロンズ賞としては、以下のパンが選ばれました：

- 東京べーぐるべーぐりの『チョコっと肉球べーぐる』（東京・西葛西）
- ベーカリー三日月の『渋皮マロンクロワッサン』（埼玉・草加）
- ラウンド食パン工房パンデマルタの『湘南カスタード・パンスイス』（神奈川・小田原）
- Ferdinand × Vsw#クリチの『NYクリチ（チョコクランベリー&ナッツ)』（大阪・池田）
- 進和学園サンメッセしんわの『トンちゃんぱん』（神奈川・平塚）

さらに、特別賞の「ぱんてな賞」は、白井屋・ザ・ベーカリーの『おおきなノアレザン1/4カット』（群馬・前橋）が受賞しました。

パンに対する情熱

「パンのフェス」は、2016年に始まり、すでに145万人以上が訪れる熱狂のイベントとなりました。パン好きによるパン好きのための祭典として、毎年多くの人々に愛されています。2024年から2025年のパンのフェスアワードでは、パンに情熱を持つ全ての人々が楽しめる場を提供しています。

このように、パンのアワードは年々進化していき、全国のベーカリーから新たな発表が待たれています。今後のイベント情報にどうぞご注目ください！

公式な情報はパンのフェス公式サイトで随時更新されますので、ぜひチェックしてみてください。公式SNSもフォローして、最新の情報を逃さないようにしましょう。