5周年を迎える佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道人気店のスイーツコラボ

5周年を迎える「いちごさん」と表参道の人気スイーツ店

佐賀県の自慢のブランドいちご、「いちごさん」と表参道の人気カフェやレストランがコラボレーションし、特別なスイーツメニューを提供するイベント「いちごさんどう2026」が、2026年1月15日から3月31日までの約2ヶ月間に渡り開催されます。

「いちごさんどう」は、2022年の冬に初めてスタートした大人気企画。今年で5周年を迎え、過去最多の12店舗の参加が決定しました。
これにより、多くの方々に「いちごさん」の代表的な特徴である“中まで赤い果肉”と“やさしい甘さ”を活かした限定メニューを楽しんでもらえる機会が増えます。

参加店舗のラインナップ

今年参加する店舗は、名店揃いで、多様なスイーツメニューが楽しめることが魅力。具体的には、

- アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル表参道
- 資生堂パーラーザ・ハラジュク
- キルフェボン青山
- スパイラルカフェ

など、過去にご好評をいただいた場所に加えて、

- Café Kitsuné Aoyama
- パンとエスプレッソと
- Café Madu 青山店

といった新しい顔ぶれも加わります。さらに、SNSで注目を集めるカフェや、手作りアップルパイ専門店など、表参道エリアを代表する店舗が勢揃いし、訪れる人々に新たな楽しみを提供します。

「いちごさん」の特別な魅力

「いちごさん」は、2018年にデビューした佐賀県のいちごで、7年もの時間を掛けて開発されました。自信作とも言えるこのいちごは、 凛とした美しさと華やかな甘さが特徴です。また、果汁のジューシーさも際立っており、まさに食べる喜びを与えてくれます。「いちごさん」のロゴも、その美しさや甘さを象徴するデザインになっており、心を引きつける魅力を持っています。

特別企画の期待

5周年を記念して予定されているスペシャル企画も目が離せません。詳細は順次発表される予定ですが、参加者にとって特別な体験となること間違いなしです。

また、「いちごさんどう」だけでなく、2024年からは夏の期間においてひんやりスイーツを楽しむ「いちごさんどう夏」も開催される予定です。こうした新たな企画により、季節やシーンによって楽しめる「いちごさん」の魅力がさらに広がっていくことでしょう。