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立川駅前の「どら山」で新たな味を発見！

立川駅のルミネコンコースに不揃いのこだわりどら焼きを提供する「門仲どらやき どら山」が、期間限定で出店しています。2022年6月にグランドオープンしたこの専門店は、もともと江東区の門前仲町で人気を博しており、特に“ふかふか”な生地が話題です。毎日売切れ次第営業を終了するため、早めのお立ち寄りが推奨されています。

「不揃い焦がしあんこ」の魅力

今回の立川催事では、サスティナブルな視点から生まれた新商品「不揃い焦がしあんこ」も限定販売中。こちらのどら焼きは、焼く過程で余ってしまう“少し緩めの生地”を活用しており、これまで無駄になっていた素材を最大限に生かした美味しさが実現されました。ふかふかの生地に粒あんが混ざり合い、香ばしく焼き上げられたこのどら焼きは、懐かしさを感じる素朴な味わいが特徴です。価格もお手頃な194円(税込)で、気軽におやつとして楽しむのにぴったりです。

スポンサードドリンクとの相性も抜群

毎日のおやつや手土産に最適な「不揃い焦がしあんこ」は、買いやすいサイズで食べやすいのも嬉しいポイント。どら山ファンにはたまらない限られた数量での販売が行われているので、ぜひこのチャンスをお見逃しなく。店内では、どら焼きと相性の良いコーヒーなども販売されており、ぜひ一緒に楽しんでみてください。

季節ごとの楽しみ「檸檬どら」

さらに、7月に登場した季節限定の「檸檬どら」も見逃せません。こちらも立川でしか味わえない特別な逸品です。ふんわり焼き上げた皮にクリームチーズと白あん、そして爽やかなレモンピールをトッピングしたこのどら焼きは、まろやかな甘さと柑橘の香りが絶妙に調和しています。暑い夏にぴったりな爽やかな風味が楽しめて、贅沢な気分にさせてくれること間違いなしです。価格は420円(税込)で、手土産や自分へのご褒美としてもおすすめです。

職人による進化も見逃せない

また、「どら山」には新たに和菓子に長年従事してきた職人が加わりました。彼の職人技術を活かし、一層美味しいどら焼きの誕生が期待されています。「毎日食べたい」と思える本当に美味しいどら焼きを目指して、今後も進化し続ける「どら山」にご注目ください。

催事情報をお見逃しなく！

催事は2025年7月10日から8月3日までの限定開催。店舗ではトップセラーの「黒どら」「白どら」「あんバターどら」に加えて、先述の「不揃い焦がしあんこ」や「檸檬どら」など季節商品が充実しています。途中売り切れてしまう場合もありますので、来店を考えている方は早めにお立ち寄りを。生地のソフトな食感と新しい味わいが楽しめるどら山のどら焼きを、ぜひご体感ください！

【催事出店場所】ルミネ立川 立川駅コンコース
【開催日】2025年7月10日(木)〜8月3日(日)
【問い合わせ】公式Instagram @dorayama_jp

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