冬のごちそう事情：一人暮らしに最適なすき焼き弁当の人気が上昇中

冬のごちそうの代名詞「すき焼き」が再評価

冬の到来を感じる頃、あたたかい料理が恋しくなります。今回、株式会社ほっかほっか亭総本部が全国の単身世帯を対象に行った調査から、冬のごちそうのトレンドが浮き彫りになりました。その結果、冬に食べたい料理として最も人気を集めたのは、なんと「すき焼き」でした。調査に参加した単身世帯の54.0％が、冬のおすすめ料理としてすき焼きを選んだのです。

なぜ単身世帯はすき焼きを選ぶのか？

このデータから分かることは、すき焼きが単身世帯にとっての冬のごちそうの代名詞であるという点です。しかしながら、一人で料理する際には、準備や片付けの手間が大きな障害となります。実際、51.6％の人が自炊を避ける理由として「準備や片付けが面倒だから」と答えています。この背景には、料理を作ること自体の手間が大きいことが影響しているようです。

手軽さを求める単身世帯

また、調査では、単身世帯の多くが「冬のごちそう」を外食や中食（お弁当・テイクアウト）で済ませることが多いと分かりました。外食が61.0％と最も多い選択肢である一方で、中食も15.0％の人が選びました。このことから、一人でも手軽に冬の味覚を楽しみたいという需要の高まりが伺えます。

すき焼弁当へのワクワク感

さらに驚くべきは、単身世帯の90.6％が「牛すき焼弁当」を食べたいと回答している点です。「ぜひ食べたい」「一度は試してみたい」との意見がほとんどでした。これは、準備の手間がかかる料理を手軽に味わう手段として、すき焼弁当への高い期待を示しています。

ほっかほっか亭の牛すき焼弁当が好評発売中！

そこで、注目したいのがほっかほっか亭の「牛すき焼弁当」です。2025年10月1日から販売が開始されており、大人気のメニューとなっています。この弁当には、柔らかい牛バラ肉や新鮮な具材、そして讃岐うどんが加えられているため、食べ応え抜群。家庭では味わえない本格的なすき焼きを、手軽に楽しめるという点で、多くの単身者に支持されている理由がわかります。