TikTokShopの進出で若者と飲食店が変わる食品ECの未来とは

TikTokShopがもたらす食品ECの新時代

福岡市に本社を置くGastroduceJapan株式会社が、新たな食品ECの潮流について発表しました。2025年の夏に日本市場に本格進出する「TikTokShop」は、特に若年層や飲食店に多くのビジネスチャンスを提供します。TikTokの特性を活かし、食品業界におけるパラダイムシフトを促進する意図があります。

食品ECの成長を牽引する合弁会社「株式会社モールハック」

今回の取り組みは、松屋フーズとGastroduceJapanによって設立された株式会社モールハックを通じて実現します。両社はそれぞれ、ECインフラの構築や食品EC市場での豊富な経験を持っています。特に、松屋フーズは年商50億円以上の実績があり、GastroduceJapanは楽天やYahoo、Amazonで受賞歴を持つプロフェッショナル集団です。これらの強力な連携により、質の高い食品ECの新モデルを構築しようとしています。

TikTokShopの独自性と影響力

TokTokShopが日本に進出することで、これまでの食品ECにはない新たな流れが生まれようとしています。ここではいくつかのポイントを紹介します。

1. 若年層へのアプローチ
TikTokを通じてZ世代やミレニアル世代に直接リーチできるため、新たな消費者層への販売が可能となります。これにより、製品の認知度向上が見込まれます。

2. 小規模飲食店の参入促進
売上の見込みを高めるため、固定費がゼロ、料率は7%という驚異的な条件が供されることで、地方の飲食店やスイーツショップがECに進出しやすくなります。

3. 動画を使った販売の新時代
インフルエンサーの投稿から商品ページへの導線がシームレスに設計されているため、企業が自社発信を行わずとも売上を上げられる環境が整いつつあります。動画コンテンツの力が新たな購買行動を生むのです。

4. 「ストーリー消費」の重要性
商品の背景や製法を魅力的に動画で伝えることで、ギフトや地域特産品との親和性が高まります。消費者は商品の「ストーリー」を重視し、感情的なつながりを求めるようになっています。

5. シンプルな販売戦略
「1商品 × 1動画 × 1投稿」で成り立つシンプルな仕組みを通じて、小規模事業でも数千万円の売上を見込むことが可能になります。

成功の鍵は仕組み作り

TikTokShopの運営においては、自社のアカウントを運用するだけではなく、しっかりとした「仕組み」を作ることが大切です。例えば、アフィリエイターとのコラボや効果的な広告設計が鍵を握るでしょう。特に、成果報酬型のテスト出店を行うことで、初期リスクを軽減できます。

2025年の展望

常温食品（ギフトやスイーツ、調味料など）が2025年7月からの取り扱い予定で、年内には冷凍食品（惣菜や海鮮、デザートなど）の販売も開始されます。時代の変化として、ライブコマース文化や投げ銭経済の発展が追い風になり、食品の販売形式が動画を主導に変わる可能性が高いでしょう。

初期サポートキャンペーンの実施

現在、モールハックとGastroduceJapanでは、TikTokShop参入を検討している食品事業者の方々を対象に成果報酬型の支援を限定5社で行っています。この機会にぜひ、その一歩を踏み出してください。

あなたのビジネスの未来は、今こそ動き出すべき時です。TikTokShopの波に乗り、新たな可能性を見出してみてはいかがでしょうか。まずはお気軽にご相談を。