日本初！ティファニー銀座にオープンするブルーボックスカフェの魅力を探る

日本初のブルーボックスカフェ「Blue Box Café by Natsuko Shoji」

2025年8月8日、日本のファッションの中心地、銀座にティファニーが誇る「ブルーボックスカフェ」がオープンします。このカフェは、アジア最大の旗艦店である「ティファニー銀座」の4階に位置し、ティファニーの豊かな伝統をもとにした特別なダイニング空間が広がります。カフェの監修には、国内外で高い評価を得ている庄司夏子シェフを迎え、美食とアートが融和する素晴らしい体験が提供されます。

優雅なダイニング体験

「Blue Box Café by Natsuko Shoji」では、特に「Breakfast at Tiffany’s」、「Tiffany Afternoon Tea」、そして「All-Day Dining」といった多様なメニューを揃えています。これらの料理は、日本の新鮮な食材を使用し、四季折々の味わいを感じることができる特別な内容です。庄司シェフは、「ティファニーのエレガンスと独創性が融合した、驚きに満ちたメニューをお届けしたい」という思いを持っていると語っています。

華やかなティファニーアフタヌーンティー

特に魅力的なメニューの一つが、ティファニーの顧客に愛され続けるアフタヌーンティーです。1段目にはシェフの signature として知られるフルーツタルトが登場し、8月には桃のタルトとイチゴのソルベが華を添えます。2段目には、ティファニーのシンボルを思わせるマカロンやバニラチーズケーキ、フィナンシェやチョコレートガナッシュが並びます。サンドウィッチには、宝石の精緻さを模した胡瓜サンドやマッシュルームサンド、クラブサンドがあり、それぞれの食材が見事に調和しています。

幅広いメニューで楽しむ「All-Day Dining」

また、「All-Day Dining」では、さまざまな前菜、メインディッシュ、デザートが用意されています。前菜には、日本産和牛を使用したイーストサイド風タルタルがあり、メインにはクラシックなニューヨークスタイルのバーガーや新鮮な季節の鮮魚が楽しめます。甘いデザートには、庄司シェフのオリジナル「チーズケーキ 727」がおすすめです。

アートとデザインが織りなす空間

カフェの内装を手がけたのは、現代建築の巨匠ピーター・マリノ氏。メインダイニング、バー、プライベートダイニングルーム、テラス席が設けられており、美しい銀座の街並みを眺めながら食事を楽しむことができます。テラスには、東信氏によるフラワーアートが施され、作家たちの作品と共に空間に美しさを加えています。

日本の食文化とティファニーの融合

庄司シェフは、「日本屈指の美食文化が花開く銀座で、ニューヨークと日本の食文化が融合した特別なメニューを楽しんでほしい」と述べ、料理への情熱を表しています。日本初のブルーボックスカフェは、ティファニーのブランド体験をさらに深めるための新たな場所となるでしょう。

予約方法と詳細

日本初のブルーボックスカフェ「Blue Box Café by Natsuko Shoji」は、ティファニー銀座4階にて2025年8月8日にオープン予定です。予約は「ティファニー公式サイト」の専用ページから可能で、予約は毎月1日に、2カ月先の予約が受け付けられます。

ティファニーの世界観を体験できるこの新たなカフェで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

詳細やご予約は、こちらのリンクをチェックしてください。