夏の食欲を刺激する！簡単バーナー炙り料理レシピ特集
夏の食欲を刺激する！簡単バーナー炙り料理レシピ特集
暑い夏が到来すると、食欲が落ちがちですよね。そんな悩みを解消すべく、株式会社ライテックが開発した使いきりのバーナーライター「あぶり師」を使って、食卓を彩る絶品夏メニューをご紹介します。アウトドアや家庭での調理に大活躍するこのアイテムで、夏バテ防止をしながら美味しい料理を楽しみましょう！
「あぶり師」の魅力
「あぶり師」は、キッチントーチとして使えるバーナーライターで、手軽に使えるのが特徴です。発売以来、日本中で43万個以上の販売実績を誇ります。キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも重宝され、料理の腕を上げること間違いなしのアイテムです。
1. 鰻が専門店の味に変身！
夏に食べたい「うな丼」。市販の蒲焼やレトルトパックの鰻も、「あぶり師」で一手間かけるだけで、風味が一変します。外はパリッと香ばしく、中はふわふわとした絶妙な食感を楽しめます。夏バテ防止にぜひ試したい一品です。
2. 夏野菜を炙って美味しさ倍増
旬の茄子やきゅうりも「あぶり師」で炙れば、新たな一品に。味噌を載せて炙ったら、香ばしさが増し、食欲をそそります。明太マヨネーズや粉チーズをトッピングするのもオススメ。これで、いつもの野菜が驚くほど美味しくなります。
3. いつもの素麺をランクアップ
夏の定番、あっさりした素麺。でも、同じ味で飽きてしまうことも。そんな時は、鶏ささみや油揚げを軽く炙るだけで、特別な素麺に早変わり。香ばしさが加わり、まるで料亭の味を楽しんでいる感覚に。
4. アウトドアでの楽しみ方
「あぶり師」はアウトドアでも大活躍。チーズを載せた料理を目の前で炙ることで、シズル感が楽しめます。また、マシュマロを軽く炙れば、本格的なスモアを楽しむことも可能。コンパクトなサイズなので持ち運びも容易で、キャンプやバーベキューがさらに盛り上がります。
5. 他の食材も試してみよう
もちろん、チーズやスイーツ、おつまみなど、様々な食材を炙って楽しめます。夏にぴったりのバーベキュー気分が味わえるうえ、家族みんなで楽しむことができるのが「あぶり師」の魅力です。
公式情報
「あぶり師」の公式Instagramでは、簡単に作れるおいしいレシピが紹介されています。ぜひチェックして、家での料理をもっと楽しんでみてください。
食と暮らしにプラスになる商品がそろう「らびっとらん」で、夏の美味しい体験を手に入れましょう！
株式会社ライテックは、80年以上にわたり、ライターなどの喫煙具を製造・販売してきた歴史ある企業です。生活と環境に寄り添った商品の開発を行い、社会に貢献し続けます。
- - ライテック公式サイト: ここをクリック
この夏、あぶり師の力で新しい料理の楽しみ方を見つけてみてはどうでしょうか？
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