愛媛県産ブラッドオレンジを贅沢に使った新しいスイーツ登場！

愛媛県産ブラッドオレンジを使った新たなスイーツ

巣鴨に位置する「お茶屋さん山年園」から、愛媛県産のブラッドオレンジを使用した新商品が登場しました。その名も「ブラッドオレンジジュレ漬け」。これは、独特な風味と贅沢な食感を楽しむことができるヘルシースイーツです。

ブラッドオレンジジュレ漬けの魅力

このジュレ漬けは、特に愛媛県産のブラッドオレンジを使用しています。赤い果肉を持つブラッドオレンジは、その鮮やかな色合いだけでなく、特有の甘みと風味も魅力です。ジュレ漬けの中には、皮ごと薄切りされたブラッドオレンジがたっぷり入っており、ゼリー部分と果実の甘みが絶妙に融合しています。ぜひ冷やしてから、お召し上がりください。

自然な手作業で作り上げるこだわり

「ブラッドオレンジジュレ漬け」は、愛媛県内の農家が丁寧に育てたオレンジを使用。その選別や洗浄、皮むきはすべて人の手で行われており、機械や薬剤は使われていません。こうした手作業によって、素材の持つ本来の味わいを大切にしています。

健康にも嬉しい栄養価

ブラッドオレンジは、ビタミンCや食物繊維が豊富に含まれており、アントシアニンというポリフェノールも含まれています。アントシアニンは抗酸化作用があり、健康的な食生活をサポートする成分としても注目されています。一般的なオレンジにはない栄養素を含んでいるため、積極的に取り入れたい果実です。

お召し上がり方

このジュレ漬けは、冷やして食べるのがおすすめです。パンに塗ったり、ヨーグルトにトッピングすることで、さまざまな食材との相性も楽しめます。甘みと酸味のバランスが絶妙で、デザートとしてだけでなく、朝食やおやつにもぴったりです。

購入方法

「ブラッドオレンジジュレ漬け」は、巣鴨のお茶屋さん山年園の公式サイトや楽天市場店で購入可能です。240gで2,000円から楽しめます。ぜひこの機会に、愛媛県の自然の恵みを味わってみてください。

公式サイトもチェックして、山年園の他の製品を探してみてはいかがでしょうか。健康や美味しさにこだわった商品が揃っています。