夢のコラボ!森永製菓とカルビーの新しいフローズンドリンク
森永製菓とカルビーが手を組んだ共創プロジェクトの成果として、「フルグラフラッペ」が登場しました。この斬新なフローズンドリンクは、2023年5月26日から東京駅にある「森永のおかしなおかし屋さん」で数量限定で販売が開始されます。
プロジェクトの背景
「フルグラフラッペ」は、森永製菓とカルビーの研究者たちが共通のビジョンの元に取り組んできた成果です。両社の技術を融合することで、新しい商品を生み出すことを目的としたこのプロジェクトは、2023年4月に始動しました。お客様に新たな価値を提供し、食を通じて笑顔や会話を生み出すことを目指しています。
「フルグラフラッペ」の魅力
「フルグラフラッペ」のベースとなるのは、カルビーの「フルグラ」です。香ばしく焼き上げられた穀物のザクザク食感と、フルーツの自然な甘味・酸味が絶妙に絡み合っています。さらに、森永製菓の得意とする発酵技術を駆使して、フルグラが液体飲料として新たに生まれ変わりました。このフローズンドリンクは、フルグラと米麹のコラボレーションにより、適度な甘みと穀物の風味を感じられます。
また、酸味のあるヨーグルトホイップをトッピングすることで、ヘルシーさを保ちながら、新しい味と食感の変化が楽しめる一杯に仕上がっています。
開発にかけた情熱
フルグラを液体飲料としての形にする過程は決して平坦ではありませんでした。「フルグラ」らしさを損なわないために、米麹による発酵の調整が必要です。試行錯誤を重ねながら、理想の風味と食感を追求しました。
商品概要
- - 販売時期: 2023年5月26日(月)から6月1日(日)までの期間限定
- - 販売場所: 東京駅一番街 地下1階「東京おかしランド」内の「森永のおかしなおかし屋さん」
- - 販売価格: 650円(税込)
もう一つの新商品「もこサクハイチュウ ぶどう味」
同日、カルビーからも「もこサクハイチュウ ぶどう味」が発売されます。こちらは森永製菓の「ハイチュウプレミアム<巨峰>」を異なる製法で焼き上げたもので、サクサクとした軽快な食感と濃厚なぶどうの味わいが楽しめます。
この商品は東京駅の「カルビープラス」店舗でも販売され、298円(税込)で手に入れることができます。
まとめ
森永製菓とカルビーの共創プロジェクトが生み出した「フルグラフラッペ」は、ひと口飲むと新たな驚きを与えてくれることでしょう。そして、このプロジェクトが生み出した新しい飲み物たちは、食を通じたコミュニケーションのきっかけにもなります。これを機にぜひお試しください。