日本市場で20％のシェアに成長したスコットランド産サバの魅力と今後の展望

スコットランド産サバの日本進出と今後の展望

スコットランド産サバが日本市場において、過去4年間で大きな躍進を遂げてきました。現在、この美味しい魚は日本全体の輸入シェアの20％を占めるところまで成長しています。これは、駐日英国大使館やスコットランド国際開発庁（SDI）、さらにシーフード・スコットランドのプロモーション活動のおかげです。

続くプロモーションキャンペーン

2025年4月には、イオンリテールの水産売場で恒例のプロモーションキャンペーンが実施されます。これはスコットランド産サバの魅力を広めるための取り組みであり、4年間にわたり継続的に行われてきました。昨年の成功を受けて、イオンリテールも引き続きサポートしており、日本市場におけるスコットランド産サバの存在感を強めようとしています。

特に2019年から2023年の間に、日本向けのサバ輸出量がなんと10倍に増加しており、これからもこのトレンドが続くことが期待されています。日本の消費者に向けて、スコットランド産サバの高い品質と持続可能性を伝えることが重要な使命です。

貿易使節団の訪日

今週、スコットランド政府の貿易使節団が来日し、大阪や東京で商談会や市場視察を通じて日本とのビジネス関係をより深化させることを目指しています。特に、2025年に予定されている大阪・関西万博に向けたトレードミッションの一環として、スコットランド政府の大臣とイオンリテールの経営陣が直接会談することも計画されています。

日英経済連携協定の影響

日英貿易協定（EPA）もこの成長を後押ししています。これにより、スコットランドからのサバ輸入にかかる関税が2033年までに段階的に撤廃される見込みです。これにより、スコットランドの水産物はさらに競争力を持ち、日本市場での存在感が一層高まることが期待されています。

関係者の意見

シーフード・スコットランドの貿易マーケティング責任者アダム・ウィング氏は、日本市場におけるスコットランド産サバの進展に対する誇りを述べ、イオンリテールの継続的な協力に感謝の意を示しました。また、スコットランド政府のビジネス担当大臣リチャード・ロクヘッド氏は、この成長が漁業従事者の努力の成果であるとし、貿易関係を強化していく意向を表明しました。

今後の展望

スコットランドペラジック漁業者協会のロバート・ダフィー氏は、イオンの支援が日本市場での需要をさらに拡大させるとの期待を述べています。水産物の持続可能性や高品質がキーワードとなる中で、両国間の協力関係は今後も続いていくでしょう。

スコットランド産の新鮮なサバをぜひ、食卓に取り入れてみてください。その品質の高さを体験すれば、あなたもきっと虜になることでしょう。