新緑の魅力あふれる雲上茶寮の「庭園パフェ」
京都宇治の雲上茶寮では、青紅葉をテーマにした季節限定スイーツ「庭園パフェ - 青紅葉の洲浜 -」が登場しました。この美しいパフェは、まるで日本庭園を散策しているかのような心地よさを感じさせてくれます。新緑の息吹を感じながら、上質なスイーツを楽しむ贅沢なひとときを提案します。
美しい庭園を表現する贅沢なパフェ
「庭園パフェ - 青紅葉の洲浜 -」は、1,650円(税込)というお値段で提供されています。このパフェは、青紅葉と玉露を使ったムースが盛られ、さらにガラスボウルの中にはゼリーや季節の果物が散りばめられています。その形状や色合いは、木漏れ日が柔らかく落ちる洲浜の情景を思わせ、まるで庭園にいるかのような気分に浸れます。また、透き通った寒天が涼しげな印象を与え、見た目でも楽しませてくれる一品です。
さらに、同じく人気の「ミニパフェ」は、990円(税込)で提供されており、少し軽めに楽しむことができるお手軽なサイズです。このミニパフェも、雲上茶寮の特徴をしっかりと捉えています。
パフェと玉露ラテの贅沢な組み合わせ
「庭園パフェ - 青紅葉の洲浜 -」は、玉露ラテと組み合わせたセットも展開されています。この玉露ラテは、アイスまたはホットで楽しむことが可能で、パフェとの相性が抜群です。パフェのまろやかな甘さに、玉露の豊かな味わいが加わり、口の中で絶妙にハーモニーを奏でます。セットの価格は2,310円(税込)です。
いっそう贅沢を求める方には、「青雫セット」や「新茶セット」もおすすめです。青雫は、金賞を受賞した特別な煎茶で、その爽やかな風味がパフェにピッタリです。このセットは、子供から大人まで楽しめる甘味と香りのバランスが魅力です。前者のセットは2,640円(税込)、後者は新茶が880円(税込)から楽しめます。
季節の移ろいを感じさせる新茶
新茶は、特別な一番茶から作られるもので、軽やかで飲みやすいさわやかな香りが特徴です。また、新茶菓子『露宝』は、550円(税込)で新茶を使用した上品な寒天菓子です。この一品は、なめらかな食感と新茶の風味が絶妙にマッチし、心地よい余韻を残します。
雲上茶寮の体験は、ただのスイーツを楽しむだけでなく、源氏物語の世界に浸ることができる貴重な時間です。美しいスイーツと共に、本格的な日本茶を味わい、贅沢な瞬間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
雲上茶寮について
雲上茶寮は、宇治上神社や興聖寺の近くに位置し、静かな環境でお茶を楽しむことができる茶寮です。茶葉の香りや持ち味を引き出すことにこだわり、第一人者である茶匠からの指導のもとで選び抜かれた宇治茶を提供しています。
この夏、ぜひ雲上茶寮で新緑のぱふぇや新茶を味わいながら、心を豊かにするひとときを過ごしてください。美しい庭と共に、贅沢なスイーツの数々を堪能できる特別な体験をお見逃しなく。