名古屋めしをスイーツで楽しむ！味噌文化の新提案ドーナツ

味噌文化をスイーツで！名古屋の新しい楽しみ方

名古屋のグルメ文化の象徴的存在である味噌料理が、新たな形でスイーツに生まれ変わりました。ナカモ株式会社とクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（KKDJ）のコラボレーションから誕生した『味噌カツ風クランチ -つけてみそかけてみそ-』は、名古屋名物の味噌カツをイメージし、独特の甘じょっぱさを楽しめるドーナツです。2025年7月16日から、東海エリアのKKDJ店舗にて期間・数量限定で販売されます。

新感覚ドーナツの魅力

『味噌カツ風クランチ』は、甘いキャラメルコートに包まれたドーナツで、表面にはアーモンドクランチとベーコン風味のクランチがトッピングされています。そして、名古屋の家庭の味とも言える万能みそだれ「つけてみそかけてみそ」をのせることで、やみつきになる味わいが実現。甘みと塩味が織り交ざった新しいスイーツの形を、思い切って楽しんでみてはいかがでしょうか。

春日井製菓とのコラボも見逃せない

さらに、その一方で同時に展開されるのが春日井製菓とのコラボドーナツ『ミルクミント－キシリクリスタル風－』。こちらは人気キャンディ『キシリクリスタル』をテーマに、清涼感あふれる味わいを表現しました。ホワイトチョコでコーティングされたリングドーナツの中には、ミルクとミントのクリームが詰め込まれ、ひんやりとした爽やかさが口いっぱいに広がります。

名古屋の夏を盛り上げる『おかしなサマースクール』

今回のコラボは、「おかしなサマースクール」と名付けられた参加型企画の一環です。この企画は愛知を盛り上げるために、春日井製菓が始めたものであり、名古屋の地元企業が集まり、地域ならではの楽しさをスイーツで表現しています。ナカモは第一回から参加しており、今年で3回目を迎えました。今回のコラボレーションが実現したのも、「名古屋の魅力をスイーツで体感してもらいたい」という共通の想いからです。