#koe donuts #宇治抹茶 #発酵食品

株式会社ストライプインターナショナルが贈る宇治抹茶ドーナツフェア

ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」が、贅沢な宇治抹茶に発酵食品を掛け合わせた新メニューを提供するフェア「uji matcha donuts – 宇治抹茶と発酵食品 -」を5月12日から開催します。
このフェアでは、発酵食品の魅力を存分に引き出した3種類の抹茶ドーナツが登場し、初夏の京都で新たな風味を楽しむことができます。

koe donutsの魅力

京都の観光名所、京都に立地するこのドーナツ専門店は、、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をテーマにした新感覚のドーナツを提供しています。特に注目すべきは、ナイフとフォークで楽しむ「ドーナツメルト」や、約30種類の個性的なレギュラードーナツ。四季に合わせた限定メニューも展開されており、常に新たな利用者の心をつかんでいます。

新登場の抹茶ドーナツ

今回のフェアでは、宇治産の抹茶を基盤とし、世界的人気を博している発酵食品の魅力を掛け合わせた新しいドーナツが3品発売されます。これにより、抹茶の香りと発酵の深い味わいが楽しめる体験が提供されます。

プラントベースドーナツ 抹茶あまざけ

このドーナツは、発酵食堂「カモシカ」の玄米甘酒をふんだんに使用したグレーズでコーティングされています。濃厚な抹茶とプラントベースのバターを使ったクリームがトッピングされており、アーモンドの香ばしさがアクセントに。爽やかな甘酒の香りとしっかりとした抹茶の風味が絶妙な一品です。

もちもち 抹茶みそショコラ

こちらは、抹茶チョコレートに無添加の天然醸造味噌から取れる“みそたまり”を重ねた珍しいドーナツです。甘じょっぱい味わいが後を引く美味しさを生み出し、抹茶の深みと味噌の旨味が絶妙に絡み合っています。

抹茶チーズクランブル

最後にご紹介するこのドーナツには、ホワイトチョコレートが隠し味の濃厚なチーズクリームが使用されています。宇治抹茶との相性抜群なザクザクのクランブルがトッピングされ、クリームチーズのコクと抹茶の美味しい苦みが楽しめます。

販売概要とアクセス

この「uji matcha donuts – 宇治抹茶と発酵食品 -」フェアは、5月12日から6月30日までの期間、毎日11:00から20:00まで開催されます。

メニュー価格

• - プラントベースドーナツ 抹茶あまざけ: ¥440
• - もちもち 抹茶みそショコラ: ¥440
• - 抹茶チーズクランブル: ¥440

この機会に是非、宇治抹茶と発酵食品の新しいコラボレーションを体験して、初夏の風を感じながら美味しいドーナツを楽しんでみてください。

koe donuts kyotoの基本情報

• - 所在地：京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
• - 営業時間：8:00～20:00
• - HP：koe donuts official site
• - Instagram: @koe_donuts

初夏の新緑に囲まれて、特別な抹茶ドーナツを楽しむひとときをお過ごしください。

関連リンク

サードペディア百科事典: koe donuts 宇治抹茶 発酵食品