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夏にぴったりの上品なアイス「しおもなかアイス」

暑い夏にぴったりのスイーツを探している方へ、明治記念館から発売されている「しおもなかアイス」をご紹介します。このアイスは、オンラインショップで限定販売されており、贈答用やお土産にも最適なアイテムです。

「しおもなかアイス」の魅力

これまでテレビ番組でも取り上げられたこのアイスは、厳選された素材を用いてひとつひとつ丁寧に作られています。内容は、バニラ3個と黒ゴマ3個の計6個が入っており、価格は3240円（税込、送料別）です。

しおもなか「バニラ」

濃厚な味わいのバニラアイスが求肥と皮で包まれた「バニラ」のしおもなか。このアイスには別添えの能登産の結晶塩が付いており、塩をつけて食べることでその甘さが引き立ちます。アイスクリームの甘さと塩のコントラストが絶妙なハーモニーを奏で、どこか上品な味わいを楽しむことができます。

しおもなか「黒ゴマ」

続いて、香ばしい黒ゴマで作られた「黒ゴマ」のしおもなか。こちらは、はちみつ入りのマスカルポーネチーズと小倉あんが使用されており、黒ゴマと絶妙にマッチしています。その豊かな風味は、食べるたびに新たな発見をもたらします。

四層構造の複雑な味わい

このアイスの断面図を見ると、はちみつ入りのマスカルポーネチーズ、小倉あん、アイス、そして求肥をもち米100％のもなかの皮で包んだ四層構造になっていることがわかります。この構造が、食感と味わいのレイヤーを生み出し、食べる際の楽しみを増しています。

付属の能登産の結晶塩を使って、アイスの味に変化をつけながら楽しむのが、よりリッチな体験を提供してくれます。

明治記念館について

明治記念館は、明治14年に皇居の御会食所として建造された歴史ある建物です。現在は様々な用途で利用されており、結婚式場やパーティーの会場、さらに多彩なレストランと懐石料亭が展開されています。特に、ラウンジ「kinkei」は、開放的な空間で和魂洋才の上質な時間を提供しています。

購入方法と保存方法

この「しおもなかアイス」を購入する際は、オンラインショップを利用してください。アイスは冷凍クール便で配送され、保存は－18℃以下で行う必要があります。また、他の商品と合わせて購入する場合は、別々の発送となるため、予めご理解ください。

この夏、明治記念館の「しおもなかアイス」で特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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