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世界中を魅了する『下村牛』の魅力

愛知県大府市に本社を構える株式会社下村畜産食肉は、2025年7月に東京ビックサイトで開催される『日本の食品輸出EXPO』に出店することが決まりました。ここでは、愛情を込めて育てられた絶品黒毛和牛「下村牛」の魅力をたっぷりとご紹介します。

下村牛とは？

『下村牛』は、ホルスタインと和牛の交配ではなく、生粋の黒毛和種によって生み出されています。三代にわたり100年の歴史を持つ下村牛は、一頭一頭の個性を重視し、独自の配合飼料やマッサージによって大切に育てられています。この手間暇かけられた飼育方法により、下村牛はうまみ成分であるグルタミン酸を通常の30倍も含むなど、その肉質は最高級とされています。

受賞歴と品質の証明

『下村牛』は、愛知県知事賞をはじめとする数々の栄誉ある賞を受賞しており、その品質は折り紙付きです。女性たちの間でも、柔らかな食感やまろやかな口当たりにファンが多く、「一度食べたら忘れられない」との声も頻繁に聞かれます。

世界への展開

近年、海外からも多くの問い合わせが寄せられています。2023年11月からはハラル対応の牛肉をマレーシアに輸出し、今後は他国への展開も視野に入れています。株式会社下村畜産食肉は、今後の成長を見据え、2030年には飼養頭数を10,000頭に引き上げる計画です。

日本の食品輸出EXPOに参加

『日本の食品輸出EXPO』は、日本の食品の魅力を世界にアピールする重要なイベントです。2025年7月9日から11日までの3日間、東京ビックサイトの21-14ブースにて、皆さんのお越しをお待ちしています。参加希望の方は、事前登録をお忘れなく！

ご登録はこちらから：公式サイト

まとめ

私たちが誇る『下村牛』は、その高い品質で多くの人々に笑顔と活力を届けています。これからも安心で美味しい牛肉を世界中のお客様に提供し続けるため、下村畜産グループは全力を尽くして参ります。『下村牛』の魅力をぜひ、東京ビックサイトで体験してみてください。

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