北海道の新しい美味しさ、ドーサンテーブルから登場
2025年4月15日、北海道に本拠を置く「JR北海道フレッシュキヨスク株式会社」のブランド「ドーサンテーブル」は、新たに北海道産の果物を用いた商品を6品発売します。この商品ラインナップは、厳選された道産素材と生産者の思いが詰まっています。特に注目したいのが、フルーツソースの2種類と数量限定の果物やジャムです。
フルーツソースの魅力
1.
フルーツソース北海道いちご
このソースは、北海道豊浦町で育ったいちごと北海道産ビートグラニュー糖のみを使用しています。鮮やかな色と甘さが特徴で、牛乳で割ることで飲みやすくなり、またヨーグルトやパンケーキにかけても美味しさが引き立ちます。価格は990円(税込)、内容量は220g。
2.
フルーツソース北海道ハスカップ
次にご紹介するのは、北海道産ハスカップを使ったソースです。このソースもビートグラニュー糖だけで仕上げており、甘酸っぱい味わいが特徴です。もちろん、ヨーグルトやパンケーキに使うのが一般的ですが、炭酸で割って新たな飲み物として楽しむこともできます。こちらの価格は1,370円(税込)で、内容量は220gです。
限定商品の数々
続いて、数量限定の果物をご紹介します。
1.
そのまんまほおずりりんご
西洋りんごの栽培が始まった北海道七飯町で育った「ほおずり」りんごは、爽やかな酸味が特徴です。398円(税込)で3個入り。このりんごは、そのまま食べるだけでなく、料理にも使いやすいです。
2.
今日ジャム北海道ブラムリー
次は、爽やかな酸味が特徴のブラムリーを使ったジャム。北海道増毛町産のブラムリーとビートグラニュー糖、レモン果汁のみを使用した贅沢な一品です。972円(税込)で140gの内容量。
3.
今日ジャム北海道レモンマーマレード
北海道浦臼町産のレモンを使ったマーマレードは、ビートグラニュー糖のみを使って甘さと酸味のバランスを楽しめます。こちらは1,080円(税込)で140g。
4.
今日ジャム北海道白桃
最後に、余市町産の白桃を使ったジャムも魅力的です。丁寧に煮詰められたこのジャムは、972円(税込)で140gの内容量となっています。
購入場所
これらの新商品は、北海道四季マルシェの以下の店舗で発売されます:
- - 北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店
- - 北海道四季マルシェココノ ススキノ店
- - 北海道四季彩館JR函館店
さらに、「そのまんまほおずりりんご」は他に2つの店舗でも取り扱われるとのことです。
こだわりの背景
「ドーサンテーブル」は、3つの『さん』、すなわち「食事」「お酒」「おやつ」を提案するブランドです。北海道の良さを感じることができる商品を展開し、道産素材にこだわったラインナップが取り揃えられています。お土産としてはもちろん、普段の生活にも取り入れやすいアイテムが満載です。
尚、詳しい情報は公式サイトを訪れることで確認できるので、ぜひチェックしてみてください。新鮮な北海道の果物とそれを使った商品で、食卓を華やかに彩ってみませんか?