濃厚チーズが堪能できる沼オムライス専門店が登場！

濃厚チーズの”沼”オムライス専門店、登場！

新たに登場する「濃厚チーズの”沼”オムライス」は、GOSSO株式会社が運営する「たまごのきもち。」と「CRAFT CHEESE MARKET」で限定販売されます。この魅力的なオムライスは、2025年5月1日から9月30日までの期間限定メニューとして、チーズファンにはたまらない逸品です。

チーズの沼、ここにあり！

「濃厚チーズの”沼”オムライス」はその名の通り、日本チーズ・フォンデュ協会監修の特製チーズソースが主役です。オムライスの上にふわふわのオムレツを載せ、その上からチーズがたっぷりかけられる様子は、まさに魅惑の光景。チェダー、ゴーダ、パルメザン、マスカルポーネの4種類のチーズを絶妙な比率でブレンドし、豆乳を加えることで一層クリーミーな仕上がりとなっています。

テーブルで楽しむ、新しいオムライス体験

このオムライスの魅力は、テーブルでのライブ調理にあります。まず、プルプルのオムレツにナイフを入れると、中からトロトロの卵が溢れ出し、その美味しさを楽しむことができます。続いて、オムライスの上に卵黄をのせ、最後にパルミジャーノを贅沢に削りかければ、「沼落ちオムライス」の完成です。この過程を自分の手で楽しむことで、ひときわ特別な食体験が味わえます。

飲食店のこだわりとチーズの魅力

GOSSO株式会社は、飲食店の運営やプロデュースを手がける企業で、常に新しい食体験を提供しています。こちらのオムライスも、例えば地方のチーズ生産者との連携で地元産のチーズを使用するなど、地域の味を活かした作り方がされています。

健康的なライフスタイルを提案する協会

この新作オムライスは、一般社団法人日本チーズ・フォンデュ協会の監修のもと、チーズの健康や美への貢献を目指しています。チーズフォンデュを通じて心温まる食卓を復活させ、人々の絆を取り戻すことを目指すこの協会とのコラボレーションによる、健康的で楽しい食体験が提供されます。「濃厚チーズの”沼”オムライス」はその一環として、チーズの新たな魅力を引き出す一皿となることでしょう。