大阪・関西万博での特別イベント「EU Food Festival」
2025年5月から9月までの指定期間中、大阪・関西万博の会場内で「EU Food Festival」が開催されます。このイベントは、欧州連合(EU)が日本における食文化の魅力を発信する一環として企画されました。万博の「Saving Lives Zone(いのちを救う)」エリアに専用パビリオンが設けられ、その近くでは新たな食体験が来場者を待っています。
EU食材と日本のコラボ
この「EU Food Festival」では、EU27カ国から厳選された食材を使用した特別なペアリングメニューを自由に試食することができます。日本の食材との相性が考慮されたメニューが用意されており、来場者に新しい味覚の発見を提供します。たとえば、キプロス産のハルミPDOチーズと日本のはんぺんの組み合わせや、フランスのコンテPDOチーズと茄子田楽の融合など、文化の架け橋となる料理が楽しめます。
このイベントのハイライトは、受賞歴のあるシェフ、船岡勇太氏が手掛ける特別メニューです。船岡シェフは東京、大阪、そしてパリの有名レストランで経験を積んだ料理の達人であり、日本とヨーロッパの伝統を融合させた一品を提供します。サステイナビリティを意識したアプローチで、食材の無駄を排除した創作料理を是非ご堪能ください。
インタラクティブな体験
「EU Food Festival」では、食品クイズやインタラクティブなアクティビティが盛り沢山。このイベントでは、EUの地理的表示(GI)やオーガニックのラベル、食品の安全性や品質に関するテーマ別セッションも行われます。また、マスコットキャラクター「たねちゃん」が来場者を出迎え、家族連れにも楽しんでもらえるよう工夫されています。
開催日程と内容
「EU Food Festival」は、万博会場のEUパビリオン前で開催されます。具体的な日程は以下の通りです:
2025年開催日程(予定)
- - 5月: 1日、2日、6日、7日、8日、16日、17日、18日、22日、23日、24日、25日、26日、27日
- - 6月: 1日、2日、11日、12日
- - 9月: 5日、6日、7日、12日、13日、14日、15日
開催時間
主なコンテンツ
- - EU食材と日本食材のペアリングメニューの無料試食
- - 食品クイズや製品アニメーションを含むインタラクティブアクティビティ
- - EU食品の安全性や品質に焦点を当てたテーマ別ミニセミナー
- - マスコットキャラクター「たねちゃん」の出演
参加方法
参加は当日EUパビリオンでの受付が必要で、先着順となります。食を愛するすべての人々、家族連れ、食探索を楽しむ方々にとって、この機会は見逃せません。ぜひ足を運んで、欧州の食文化と日本の味覚が織りなす素晴らしいハーモニーを体験してください。
詳しい情報や今後の更新は、
公式ウェブサイトをご覧ください。