夏の風物詩「涼真珠抹茶」の魅力
暑さが続く夏、日本の伝統的な和菓子が更なる魅力を放ちます。悦びと涼を同時に体験できる「涼真珠(りょうしんじゅ)」は、あづみの茶胡蝶庵が手掛けるこの季節だけの特別な逸品です。特に「涼真珠抹茶」は、目にも美しく、その風味はまさに芸術品とも言える存在です。
芸術的な透明感と美しさ
「涼真珠」の真髄は、その美しい外観にあります。職人が丁寧に練り上げた上質な抹茶餡が、しなやかな葛生地の中で透けており、まるで真珠が輝くような姿を見せています。この視覚的な美しさはまさに、食べる前から期待感を高めてくれます。
口どけと香りで魅了
味わいも見逃せません。ひと口頬張ると、抹茶の深い風味が広がり、心地よい香りが鼻腔を刺激します。その口どけの良さは、葛生地が持つ自然な食感と相まって、まるで体が涼しさに包まれるかのような感覚をもたらします。この瞬間に、暑さを忘れることができるでしょう。
お茶とのベストマッチ
「涼真珠」を楽しむ際には、冷たい緑茶や冷茶との組み合わせが特におすすめです。清涼感のあるドリンクとの相性は抜群で、相乗効果で一層味わい深さを引き立てます。反対に、熱いお茶と合わせても、抹茶の奥深い味わいがより際立ち、異なる楽しみ方ができるのも魅力的です。
季節限定の至福
「涼真珠」は、今だけの限定販売となります。今夏は、見た目も心躍るこの和菓子で、涼を感じながら特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。価格はお手頃な179円(税込)で、手に取りやすいのも嬉しいポイントです。
販売情報
こちらの「涼真珠(抹茶)」は、あづみの茶胡蝶庵の各店舗にてお求めいただけます。店舗は、あづみ野本店をはじめ、松本石芝店、イオン豊科店、諏訪店、ベイシアあづみの堀金店、南長野店、松本寿店、中野店など、多数用意されています。また、公式ホームページやオンラインショップからも情報をチェックできます。
- - 公式ホームページ: こちら
- - オンラインショップ: こちら
こだわり続ける胡蝶庵
胡蝶庵では、今後も技術の向上を目指し、お客様に安心でおいしい商品を提供するため努力をし続けます。「和み」をテーマにしたビジョンのもと、消費者に喜ばれる和菓子を追求し続けています。ぜひ、この夏は「涼真珠」で涼しさを感じながら、ちょっと贅沢な和菓子体験をしてみてはいかがでしょうか。