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浅草の新たな春の味覚！茶寮 甘紋の香の桜 クレープ

東京都台東区浅草に位置する和クレープ専門店「茶寮 甘紋の香」では、2025年3月1日（土）から月替わりの限定スペシャリテクレープを発表します。今月のテーマは、春の訪れを感じさせる“桜”。

春を彩る桜餡といちごの宇治抹茶クレープ

3月限定のスペシャリテは「春香る 桜餡といちごの 宇治抹茶クレープ」。お値段は税込で1,800円です。そして、期間は3月1日から31日までの1ヶ月間だけ！

このクレープは、春先取りの桜をテーマにしており、天面には水面に舞い落ちる桜の花びらと波紋をデザインしています。まるで目の前に春が広がるかのような美しいプレゼンテーションです。

豊かな素材が織り成す味わい

クレープの中には、京都の宇治抹茶、北海道産の純正生クリーム、さらに新鮮ないちごがふんだんに使用されています。桜のチョコレートクランチや桜のガトーショコラも加わり、桜餡がほのかに甘さを加えた後に、ラズベリーソースでマリネされたいちごの爽やかな酸味が広がります。この多層的な味わいは、口の中で次々と異なる風味が楽しめるように工夫されています。

食感の楽しさも魅力

また、食感にもこだわっています。抹茶ショコラのパリッとした食感から、ザクザクとした桜のガトーショコラ、さらにはグラハムビスケットのサクサク感まで、多彩な食感の変化を楽しむことができます。

春の香りをいち早く感じながら、華やかな味わいを体験してみてはいかがでしょうか。

パティシエの思い

茶寮 甘紋の香は、数々の有名スイーツ店での経験を持つ河越大輝がプロデュースしたお店です。和モダンな世界観を持つ和クレープ専門店として、新しいクリエイションを提供しています。彼の経験やセンスが反映されたクレープは、どれも見逃せない存在です。

店舗情報

• - 店舗名: 茶寮 甘紋の香
• - 住所: 〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目7-13 (西参道商店街 内)
• - 電話番号: 03-6284-7830
• - 営業時間: 10:00～17:00
• - 定休日: なし
• - アクセス: 浅草寺 御本尊より徒歩4分、各種駅からも徒歩圏内です。

公式サイトやSNSもチェック！

• - 公式HP
• - 公式Instagram

春の訪れを感じながら、ぜひ一度「春香る 桜餡といちごの宇治抹茶クレープ」を味わいに訪れてみてください。心温まるひとときをお約束します！

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