熱狂的な麻辣ブーム！しゃぶしゃぶ温野菜の新メニューが登場

しゃぶしゃぶ温野菜が贈る新たな食体験！

2025年5月21日（水）に知られざる“麻辣旋風”が到来します。しゃぶしゃぶ温野菜では、新メニュー「旨辛麻辣湯しゃぶ」と「鶏白湯葱たんしゃぶ」を期間限定で提供。今、特に若い世代や働く女性を中心に密かに盛り上がりを見せている「マー活（麻辣料理活動）」に応えるため、上質で刺激的なメニューが誕生しました。

辛さと薬膳を楽しむ「旨辛麻辣湯しゃぶ」

新しい「旨辛麻辣湯しゃぶ」は、厳選された9種類の香辛料を使用した本格的な味わいが特徴です。そのままでも、個別に選べる“鬼辛ペースト”を追加することで、辛さを自分好みに調節できます。このペーストは、ハバネロやジョロキア、にんにくをブレンドしたもので、ピリ辛から激辛まで対応。

具材は肉や野菜の他、トッポギやマロニーちゃんとの相性も抜群。体に優しい薬膳スパイスの加わったスープで、ヘルシーながらも刺激的なしゃぶしゃぶ体験が待っています。

上品さを追求した「鶏白湯葱たんしゃぶ」

辛いものが苦手な方には、「鶏白湯葱たんしゃぶ」をお勧めします。老舗・九鬼の芳醇胡麻油を使用した鶏清湯スープは、上品な風味とともに、長ネギのシャキシャキ感ととろけるような食感が絶妙にマッチします。このコースの魅力は、加熱された白ネギから広がる甘みと風味です。

食材の魅力を引き出す

両メニューは、ただしゃぶしゃぶとして楽しむだけでなく、〆の食事まで最大限に気を使って設計されています。「旨辛麻辣湯しゃぶ」では、スープの旨みを残した後にマロニーやトッポギを加えることで、新たに美味しい一品に仕上げることが可能です。一方、「鶏白湯葱たんしゃぶ」では「海苔雑炊セット」を活用し、最後まで旨みを楽しむことができます。

しゃぶしゃぶ温野菜が目指す未来

このリニューアルは、しゃぶしゃぶ温野菜が創業25周年を迎えた節目でもあります。創業当初から「おいしさ」と「心地よいひととき」を大切にし、幅広い世代のお客様に支持され続けてきた温野菜は、これからも進化を続けていきます。豪華なメニューと共に、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し続けることで、心に残るしゃぶしゃぶ体験を届けたいと考えています。

新たに登場する「旨辛麻辣湯しゃぶ」と「鶏白湯葱たんしゃぶ」を通じて、辛さと癒しの両方を体感しに、ぜひ温野菜を訪れてみてください。限定メニューを楽しみながら、これからの初夏を心地よく乗り切る準備をしましょう！

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また、温野菜の25周年特設サイトもお忘れなく！こちらからアクセスしてみてください。