初開催！鹿児島の伝統『はんず茶』づくり体験イベント

魅力満載！鹿児島の『はんず茶』づくり体験

鹿児島県の荒茶生産量が2年連続で日本一となったことを祝って、JAF鹿児島支部が初めて「伝統の『はんず茶』づくり」イベントを開催します。このイベントは、鹿児島県立短期大学お茶育研究会とのコラボレーションで行われ、古くから伝わるお茶の製法を体験できる貴重な機会です。日時は2026年5月30日（土）、鹿児島市の茶山房で行われます。

幻のお茶、はんず茶とは？

「はんず茶」は、半胴（はんどう）と呼ばれる水瓶を使用して作られる伝統的なお茶です。鹿児島の松元・日置地区で執り行われているこの製法は、江戸時代から伝わっており、蒸さずに炒りと手揉みを行うスタイルが特徴です。近年では生産者が減少しており、非常に珍しい存在となったこのはんず茶は、鹿児島の茶文化を体現する重要なアイテムです。

様々な体験が楽しめる

参加者は、まずお弁当を食べながら待機します。お弁当には、お茶を使った料理が用意されており、まさに鹿児島のお茶を満喫できる一品です。また、はんず茶を使った飲み比べや試食会も予定されており、参加者の皆さんはその風味の違いを楽しむことができます。製造したばかりのはんず茶は、乾燥終了後に参加者が持ち帰ることができ、お土産として楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

参加方法と詳細

・開催日時：2026年5月30日（土）10:00～14:30（雨天決行）
・集合場所：茶山房（鹿児島県鹿児島市上谷口町3400）
・参加料は、JAF会員は中学生以上3,600円、小学生1,600円、未就学児700円。会員以外の方は、中学生以上3,800円、小学生1,800円、未就学児900円です。体験料やお弁当代、保険代がすべて含まれています。

定員は20名（最小催行人数10名）で、応募者が多数の場合は抽選になりますので、興味のある方は早めの申し込みをおすすめします。応募は5月24日（日）まで、JAFのウェブサイトから可能です。

未来への継承

このイベントは、失われつつある伝統的な味を次世代に伝えることを目的としています。協力している「鹿児島県立短期大学お茶育研究会」と「鹿児島市茶手もみ保存会」の皆様の力を借りて、この貴重な体験が実現しました。参加者は、是非この機会に伝統のお茶を作る楽しさを感じてみてください。

脱線することなく、地域の魅力を体験でき、心豊かな時間を過ごすことができるこのイベントにぜひ参加してみてはいかがでしょうか？