逆境グルメの力を紹介！『いっちゃんおいしいテレビ』放送情報
『いっちゃんおいしいテレビ』で逆境を乗り越えたグルメを探る！
北海道放送株式会社（HBC）が、11月30日（日）の午後2時から放送する『いっちゃんおいしいテレビ』では、特別なテーマ「逆境グルメ」に迫ります。この番組は、北海道の未知の食材の魅力を発見することを目的とし、逆境をエネルギーに変えた食材の数々を紹介します。
メインMCを務めるのは、道外出身である児嶋一哉（アンジャッシュ）。彼を含む3組のプレゼンターが、逆境を跳ね返した北海道の食材の魅力を熱烈にアピールします。番組を通して、北海道の味覚の新たな可能性や、料理から生まれる笑顔をお届けする予定です。
番組の注目プレゼンターと話題の食材
1. オオズワイガニ – 創意工夫の成果
布川ひろきとみちお（トム・ブラウン）がプレゼンターを務めるのは、近年、特定の地域で大量発生し困り者とされていた「オオズワイガニ」。しかしえりも町では、このカニを地元の名物として認知させることでその価値を再確認しました。今や町の重要な食材として重宝されています。
番組内では、オオズワイガニを使用した美味しいスープやパスタも紹介され、視聴者はその魅力を実感することができるでしょう。
2. 旭髙砂牛 – 感動の奮闘劇
NORDの安保卓城が紹介する「旭髙砂牛」は、地元の酒蔵「髙砂酒造」から出た酒かすを食べて育った牛肉です。旭川初のブランド牛を作り上げた親子の感動的なストーリーが繰り広げられ、再現VTRでは河野真也（オクラホマ）が登場します。この牛肉の美味しさの秘密に迫る内容が期待されます。
3. 様似町のイチゴ – 高齢化を乗り越えた秘策
フリーアナウンサーのアンヌ遙香がプレゼンターとして登場し、高齢化が進む様似町を救った「イチゴ」にスポットライトを当てます。町の課題を解決したそのアイデアとともに、イチゴを使った絶品グルメがスタジオに並ぶ予定です。視聴者は、食べることの喜びを再確認できるでしょう。
番組を通じて食の正しい価値を伝える
『いっちゃんおいしいHBC』は、これまでも北海道の食を発信し続けてきた農業応援番組「あぐり王国北海道NEXT」の流れを受け継ぐプロジェクトです。放送局が持つ取材力や発信力を活かし、北海道の食材の質を見直してより多くの人々に届ける取り組みです。
公式リンク
さらに詳しい情報や最新情報は以下のリンクから確認できます。
放送日が近づいてきた『いっちゃんおいしいテレビ』、ぜひチェックして、逆境をチャンスに変えた新たな北海道の食材の魅力に触れてみてください！
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