懐かしさを感じる「ばあちゃんぜんざい」登場!
2025年4月14日、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて新たに販売される「ばあちゃんぜんざい」。この商品は、昔懐かしい風景を思い起こす和のスイーツです。田舎のおばあちゃんが愛情込めて、コトコト煮込んでくれた煮豆を彷彿とさせる一品。社内試食会では、参加したバイヤーたちからは“こんなにも懐かしくて美味しいぜんざいがあったのか”と驚きの声が上がりました。
この「ばあちゃんぜんざい」を口にした瞬間、まるで家族の愛情に包まれているかのような温かな感情が広がります。優しい甘さに包まれた一口が、まさに子どもの頃の幸せな思い出を呼び覚ますことでしょう。
伝統的な製法で仕上げたこだわりの一品
「ばあちゃんぜんざい」の魅力は、その製法にあります。北海道産の小豆を使用し、熟練の技術でふっくら炊き上げられています。豆の状態に応じて、密漬けにする時間を細心の注意をもって調整。この独特のプロセスを経ることで、小豆にじっくりと甘みを染み込ませています。そして、最後にとろりとした口当たりのこしあんソースを加えることで、上品で繊細な甘さに仕上げられています。
このように手間をかけて製造された「ばあちゃんぜんざい」は、ホクホクとした小豆の粒が残っており、小豆本来の豊かな味わいを存分に楽しむことができます。
季節ごとに楽しめる良さ
「ばあちゃんぜんざい」はレトルトパウチタイプで、常温でいただけるため気軽に楽しめます。暑い夏には冷やして、白玉を添えて楽しむのがおすすめ。逆に寒い冬には温めて、お餅を加えるとさらに美味しさが引き立ちます。このように、季節に応じた楽しみ方ができるのも魅力の一つです。
さらに、自宅用だけでなく、家族や友人への小さなプレゼントとしても最適です。懐かしく心温まる味わいをぜひ、シェアしてみてください。
商品詳細
- - 商品名: ばあちゃんぜんざい
- - 発売日: 2025年4月14日
- - 価格: 500円(税込)
- - 内容: 160g(白玉や餅は含まれていません)
- - 賞味期限: 540日
- - 販売店舗: 久世福商店(店舗によって異なる場合があります)
久世福商店とは?
久世福商店は、日本のうまいものを厳選したセレクトショップです。さまざまなだしや調味料、ごはんのお供、お菓子などを取り扱い、全国のバイヤーが作り手たちと共に「うまいもの」を探求・提供しています。このお店では、作り手とお客さんとの懸け橋となり、なつかしさと美味しさが詰まった商品をお届けすることを大切にしています。
「愛と喜びのある食卓を」を掲げるサンクゼールは、心温まるメニューを通じてお客様の食卓を彩るお手伝いをしています。お近くの店舗でその温かさを体感してみてはいかがでしょうか。