紅生姜の魅力をぎゅっと詰めた新スナックが登場！

新たなおつまみスナックの登場！

2025年2月11日、ファミリーマートが新しいおつまみスナック「ほぼ紅生姜知らんけど。」を全国の約16,200店で発売します。このスナックは、紅生姜好きにはたまらない一品で、まるで紅生姜そのものを味わっているかのような風味が特徴です。

一口で広がる紅生姜の風味

「ほぼ紅生姜知らんけど。」は、スナックの生地に紅生姜パウダーを練り込むことで、最初から最後までその豊かな味わいを楽しむことができます。カリッとした食感で大満足なこのスナックは、棒状の形状になっており、つまみやすさも大きなポイント。仕事帰りのお酒のお供にはもちろん、ちょっとしたおやつの時間にもぴったりです。

見た目にもこだわり

商品の開発には、紅生姜が持つ自然なピンク色と、千切り紅生姜を形作る細長い形状への細心の注意が払われました。見た目の美しさと味わいの繊細さを両立させるために、長さや色味を数ミリ単位で調整したといいます。このこだわりのおかげで、乾燥した紅生姜のような見た目が実現しました。

梅肉パウダーの隠し味

さらにこのスナックには、隠し味として梅肉パウダーが使用されています。紅生姜は梅干しから派生した料理であるため、梅肉の風味を加えることで、より本物に近い味わいを再現しています。この酸味は、紅生姜特有の旨みとも相まって、飽きることなく楽しめるおつまみへと仕上がりました。

まとめ

ファミリーマートの「ほぼ紅生姜知らんけど。」は、紅生姜ファンにとって夢のようなおつまみスナックです。そのバランスの取れた風味と食感は、ちょっとした乾杯の際や、映画を観るときのお供にぴったり。新発売の日を心待ちにしながら、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。お酒との相性も抜群ですので、居酒屋気分を自宅で楽しんでください。これからのスナックタイムが、もっと楽しくなります！