ホテルニューグランド今季限定！オレンジブリオッシュの魅力を徹底解剖

横浜の美味しい誘惑、オレンジブリオッシュとは

2025年5月から6月の期間限定で、ホテルニューグランドで楽しめる特別なスイーツ「オレンジブリオッシュ」が登場します。横浜の歴史あるホテルで生まれたこの新作は、オレンジの香りが爽やかに広がる、リッチなブリオッシュです。その特長を詳しく探ってみましょう。

1. 想像を超える美味しさ

この「オレンジブリオッシュ」は、バターをたっぷり使用したふわふわの生地に、豊かなオレンジピールが練り込まれており、一口食べるとその贅沢な味わいに驚かされます。さらに、表面にまぶされた真っ白な粉砂糖とカリカリのワッフルシュガーが、ブリオッシュの甘さを引き立て、芳醇なバターの風味と重なって、まるでデザートを楽しんでいるかのような感覚。味わいは非常に多層的で、非常に満足度が高いです。

2. おすすめの食べ方

「オレンジブリオッシュ」は、温めて香りを引き立てて食べても、冷蔵庫で冷やしてしっとりとした食感を楽しんでも良いのです。どちらの食べ方でも、異なる美味しさを堪能できるので、気分に応じて楽しむのがポイントです。おやつや朝食、特別な日のコーヒーブレイクなど、多彩なシーンで活躍すること間違いなしです。

3. シェフの情熱

この特別なブリオッシュを手がけるのは、ベーカリーシェフの河口誠氏。彼はフランスパンの技術を学び、その後約30年という長いキャリアを積んできました。美味しいものは美しいという信念のもと、芸術的な感性で商品開発に日々取り組んでいます。彼の手から生まれるパンは、食べる人々を魅了することができるのです。

4. 販売情報

「オレンジブリオッシュ」は、S.Weil by HOTEL NEW GRANDで、2025年5月1日から6月30日まで購入可能です。価格は1個702円（税込）。販売店舗情報は以下の通りです：

- S.Weil by HOTEL NEW GRAND

- 営業時間：10:00～19:00
- 住所：グランドメゾン山下公園1階（横浜市中区山下町31番地7）
- お問い合わせ：045-681-1841

- S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店

- 営業時間：10:00～21:00
- 住所：横浜髙島屋地下1階 Foodies’Port2
- お問い合わせ：045-534-3970

この機会に、横浜の歴史あるホテルで展開される特別なブリオッシュをぜひ味わってみてください。オレンジの爽やかな風味とリッチな食感は、間違いなく心に残るひと品となるでしょう。