鎌倉上陸！北海道発の新ブランド・甘党幕府の魅力

甘党幕府、鎌倉に誕生！

2025年4月5日、神奈川県鎌倉市に新たにオープンするのは、北海道からやってきたスイーツブランド『甘党幕府』です。これは単なるドーナツ屋ではなく、“もし鎌倉時代にドーナツ屋があったなら”というコンセプトのもと、和と洋を融合させた新しいスイーツ体験を提供します。

北海道産の素材にこだわる

甘党幕府では、北海道産の厳選された材料を使用した“ふわもち生地”が自慢です。この特別な生地は、古き良き和素材と現代の洋菓子技術を組み合わせたもので、ひと口食べるとその絶妙な食感と風味が堪能できます。特に注目すべきは、看板商品であるスフレタルトケーキと鎌倉限定の生ドーナツです。

鎌倉限定の生ドーナツ

特にインパクトのあるのが『鎌倉3万人ドーナツ』。これは、鎌倉時代の人口約3万人に由来し、地域の人々に親しまれたおやつのストーリーを引き継いでいます。ふわもち生地に抹茶やきな粉、黒胡麻など鎌倉を感じさせる素材を使った全5種類が揃い、ほかでは味わえない限定商品です。甘さ控えめでしっとりとした生地が和の風味を引き立てており、観光のお供やお土産にもぴったりです。

新食感のスフレタルトケーキ

続いて、甘党幕府のもう一つの目玉、オリジナルのスフレタルトケーキです。タルト生地とふわしゅわのスフレチーズケーキが層を成しており、焼き立ての温かさと冷やした時のしっとり感、二つの魅力を楽しむことができます。特に『鎌倉三層チーズ』は、歴史に基づいたチーズケーキの美しさが特徴で、鎌倉時代の貴族たちが愛した乳製品を現代に再現した逸品です。