#メップ #三養食品 #新ラーメン

韓国発の新ラーメンブランド「メップ」の魅力に迫る！

2023年8月、韓国の三養食品株式会社から、待望の新ラーメンブランド「メップ」（MEP, 맵）が誕生しました。今月、日本市場にもその魅力が上陸します。メップの名前は、韓国語で「辛い」を意味し、ただの辛さではなく、多様な辛さを楽しむことができるブランドとして設計されています。

メップタゴンって何？

メップでは、独自の「メップタゴン」と呼ばれる辛さの指標を用いています。これは、さまざまな辛さのタイプとその強度を明確にし、楽しむことができる仕組みです。具体的には、舌を刺激する「メラメラ」、喉に感じる「ピリ辛」、唐辛子の風味を味わう「唐辛子」、生姜やにんにくの爽やかさを楽しむ「ヒリヒリ」、さらには胡椒を使った辛さの要素も含まれており、バラエティ豊かな辛さを体験できます。

日本初上陸のフレーバー

日本市場で最初に発売されるのは、黒胡椒牛肉味とにんにく貝味の2つです。黒胡椒牛肉味は、牛肉の旨味を活かしつつ、黒胡椒と唐辛子のピリ辛さを組み合わせた新しいスタイルの辛さを楽しめます。一方、にんにく貝味はあさりやムール貝、エビを使い、にんにくのリッチなコクを加えた味わいが特徴的です。両方とも簡単に調理でき、煮込み時間は4分。お好みで具材を添えてさらに美味しく楽しむことができます。

韓国の辛い食文化

韓国の食文化の中では、ストレスや疲れを癒すために辛い料理を楽しむ傾向があります。この独特の文化が「メップ」ともうまく融和しており、特に若い世代やアイドルたちからも強い支持を受けています。韓国国内では、「メップが一番好きなラーメン」といった声も上がり、話題の中心となっています。

商品概要

黒胡椒牛肉味ラーメン

• - 商品名: 黒胡椒牛肉味ラーメン
• - 名称: 即席めん
• - 原産国: 韓国
• - 希望小売価格: 158円（税抜）
• - 発売地域: 全国のスーパーマーケット、ECモールなど
• - 容量: 110g
• - 調理方法:

1.鍋に水500mlを入れ、沸騰させる。
2.麺、粉末スープ、かやくを入れ、4分間煮込む。
3.お好みできざみねぎや卵をトッピングして完成。

にんにく貝味ラーメン

• - 商品名: にんにく貝味ラーメン
• - 名称: 即席めん
• - 原産国: 韓国
• - 希望小売価格: 158円（税抜）
• - 発売地域: 全国のスーパーマーケット、ECモールなど
• - 容量: 110g
• - 調理方法:

1.鍋に水500mlを入れ、沸騰させる。
2.麺、粉末スープ、かやくを入れ、4分間煮込む。
3.お好みできざみねぎや卵などを加えて、多様な味わいを楽しんでください。

まとめ

「メップ」の登場は、日本のインスタントラーメン市場に新しい風を呼ぶことでしょう。多様な辛さを楽しめる新しいブランドとして、これからの展開にも大いに期待が寄せられます。韓国のユニークな食文化とも相まって、メップがもたらす辛味のリフレッシュをぜひ体験してみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: メップ 三養食品 新ラーメン