倉敷美観地区の新たな名物！白桃きびだんごドーナツ絶品リポート

倉敷美観地区の新たな名物！白桃きびだんごドーナツの魅力

倉敷美観地区にある「くらしきドーナツの木」が、この春1周年を迎えました。この特別な節目を祝う新商品として、4月20日から6月1日までの期間限定で発売されるのは、新しい感覚の『白桃きびだんごドーナツ』です。岡山ならではの風味が詰まったこのドーナツの魅力を徹底リポートします！

新登場の白桃きびだんごドーナツ

「くらしきドーナツの木」は、地域密着のドーナツ専門店としてじわじわと人気を集めており、その看板メニューである「きびだんごドーナツ」が新たに白桃を加えた特別なバージョンとして登場しました。このドーナツは、テイクアウト410円（税込）またはイートイン418円（税込）で楽しむことができます。

特製グレーズとトッピング

特に注目すべきは、ドーナツの上にかかるグレーズです。通常のきなこ味から、白桃の自然な甘さと香りをしっかりと凝縮した桃味に変更されています。これにより、一口食べるごとに上品な甘さが広がり、爽やかな後味が感じられます。

さらに、トッピングには岡山県産の白桃ピュレを使用した特製の白桃きびだんごが施されています。このきびだんごは、もちもちのドーナツ生地と一体になり、白桃独特の豊かな香りと甘みで、まるで岡山の地をそのまま味わっているかのような感覚が楽しめます。

伝統ある山方永寿堂の協力

白桃きびだんごに使用されるきびだんごは、創業から70年以上の歴史を持つ老舗「山方永寿堂」とのコラボレーションによるものです。全国菓子大博覧会での受賞歴もあり、高品質なきびだんごを提供し続けている彼らの技術が、このドーナツの美味しさの秘密です。手作業で一つ一つ丁寧に作られたきびだんごは、特別な柔らかさと口当たりが特徴。さらに、白桃ピュレが練り込まれることで、より一層深い味わいを実現しています。