タニタが主催する第8回ご当地タニタごはんコンテストが開催決定！

タニタの挑戦！第8回ご当地タニタごはんコンテストがついに始動！

2025年、タニタが主催する「ご当地タニタごはんコンテスト」が開催されることが決定しました。このコンテストは、全国各地の郷土料理を現代風にアレンジし、「タニタが考える健康的な食事の基準」に基づいて競い合うものです。近年、日本の食文化が薄れつつある中で、若者たちに郷土料理の魅力を再発見してもらうことを目的としています。

高校生部門の新設

特に注目すべきは、高校生部門の新設です。この部門では、参加のハードルを低くし、若者たちの積極的な参加を促進します。高校生たちは、管理栄養士を含むチームではなく、応募書類だけで選考されます。また、受賞チームには賞品も用意されています。高校生グランプリには5万円分のAmazonギフトカード、高校生準グランプリには3万円分が進呈されます。

対象地域を見直し、公平な審査を実現

今年からは応募ブロックも再編成され、5つのブロック制を導入。この変更により、地域間格差を是正し、より公正な審査を目指します。食文化の継承は、農林水産省が掲げる「第4次食育推進基本計画」にも取り入れられており、重要なテーマの一つです。

早期応募特典と新たなアプローチ

また、事前登録を行うと「プロが教えるアレンジのコツ」というWEBセミナーに参加できる特典も。4月1日から30日の限定期間中に登録を済ませたチームには、さらに書類審査時に加点されるという嬉しい特典も用意されています。このような特典を通じて、多くの応募者が集まることを期待しています。

グランプリの内容と審査基準

最終的に、全国大会では、選出された10チームが集結し、各チームが郷土料理をどのように現代的にアレンジしているのかを披露します。審査員は、料理の完成度や郷土料理への理解を元に、おすすめの3チームを選出します。グランプリに輝いたチームには、50万円の賞金が授与され、準グランプリには10万円が進呈されます。また、全応募者にはAmazonギフトカードが参加賞として贈られるなど、地域の食文化振興に対する意欲を促していきます。

新審査員長の就任

さらに、審査員長には日本のイタリア料理界の第一人者、片岡護氏が就任します。食文化の発展に貢献するこのコンテストを通じて、多くの人々に郷土料理の価値を再認識してもらえればと思います。片岡氏が述べたように、健康的な食事促進のためにも、このコンテストは欠かせない重要な取り組みなのです。

新たな魅力と可能性を提供するこのコンテスト、ぜひ多くの皆さんの応募をお待ちしています！