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カカオと天然素材が融合した新たなスイーツ体験

2024年4月1日、京都発のホワイトショコラ専門店「siro」が大丸梅田店にオープンします。この店は、フレンチシェフが長年追い求めてきた素材の旨味とホワイトチョコの滑らかな口どけを融合させた、個性豊かなスイーツを提供します。

「siro」のコンセプト

「唯一無二のホワイトショコラ」というコンセプトのもと、厳選された天然素材が使われており、味わうたびに新たな発見があります。日常の中でも特別な日を彩るデザートとして、そして頑張った自分へのご褒美としてもぴったりのスイーツです。

スイーツのラインアップ

siroでは、4つの新スタイルのデザートが登場します。これらは、独自のテイストと見た目を持ち、どれも忘れがたい体験を提供します。

1. 雫（しずく）: このボンボンショコラは、自然素材が贅沢に使われており、全12種の豊富なラインアップがあります。価格は、12個入4,600円、6個入2,300円、3個入1,150円です。ひと粒の中に詰まった自然の恵みが、ダイヤモンドのように美しく輝きます。

2. 水鞠（みずまり）: ホワイトチョコを使ったノンアルコールのマカロンで、1個160円、6個960円、12個1,920円で販売されています。水面に映る光のように、色とりどりの美しいビジュアルが特徴で、食べる瞬間、自然と笑顔にさせてくれます。

3. 土水木（つみき）: チョコフィナンシェで、370円から販売。大地の恵みを感じることができる人気のフィナンシェは、特別な瞬間にぴったりです。

4. 水苔（みずごけ）: 抹茶とホワイトチョコ、そしてコーヒーのプリンで990円。持続可能性をテーマにしたデザートで、自然との共生を感じさせる一品です。

常設店オープンの背景

siroは、数々の試作を経て誕生しました。フレンチシェフ見舘孝司が手がけるこのブランドは、過去にない新たなスイーツ体験を提供するものです。地元京都で活動をしてきた彼の情熱が形となり、 遂に大丸梅田店にお目見えすることになりました。

特別企画「未来の雫」

オープンを記念して、4月9日から限定販売される「未来の雫」も見逃せません。美しい3色のショコラが揃い、それぞれの特長を活かした新しい味わいを提供します。情熱的な果物の香りを楽しむことができるこの期間限定商品を、ぜひ味わってみてください。

まとめ

siroは、ホワイトショコラを通じて素材の持つ力強さや独自の魅力を引き出す、新しいスイーツ体験を提供してくれます。ぜひ訪れて、あなたにとって特別な瞬間を演出してみてはいかがでしょうか。エレガントなスイーツで心も満たされることでしょう。

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サードペディア百科事典: ホワイトショコラ 大丸梅田店 siro