韓国グルメの新たな魅力!カンジャンケジャン
日本国内でも人気上昇中の韓国料理、カンジャンケジャン。これは生の渡り蟹を特製の醤油だれに漬け込んだ料理で、シンプルながらも味わい深い一品です。ファイブ・イー・ライフ株式会社が提供するこの商品は、リニューアルでさらなる美味しさを追求しました。
ファイブ・イー・ライフ株式会社とは
ファイブ・イー・ライフは、大阪府東成区に本社を構える企業で、1997年の創業以来、27年以上にわたり韓国産食品の輸入と販売を行ってきました。多くの人々に「人を健康にする」という理念を基に、品質の高い食材を届けています。
新たに進化したカンジャンケジャン
この人気のカンジャンケジャンは、韓国の名産地・群山市の飛鷹島で獲れた新鮮な渡り蟹を使用しています。これまでに2000食以上の注文を受け、愛され続けてきたこの商品が、ついにリニューアルを遂げました。
リニューアルにあたっては、顧客の意見を反映して醤油だれの内容を見直しました。これにより、ますます本格的な韓国の味を家庭で気軽に楽しむことができるようになりました。
本場の味を自宅で
カンジャンケジャンは、韓国の「飛鷹島灯台家」で長年親しまれてきたプロの味が再現されており、日本国内で手軽に味わうことができます。このお店は、蟹の選別にこだわりがあり、高品質なワタリガニだけを使用していることが特長です。カニの内子や身の状態を厳しくチェックしたうえで、製品化されています。
梅香る秘伝のタレ
「飛鷹島灯台家」のカンジャンケジャンの味を決定づけるのが、韓国特許出願中の梅香る秘伝のタレです。このタレは、梅をベースにした醤油風味で、渡り蟹の甘さを引き立て、口の中に豊かな旨味を広げます。あっさりとした後味ですが、深みのある味わいがあとを引きます。
内子の贅沢な食感
特にカンジャンケジャンの魅力的な要素の一つが、ワタリガニの内子です。この内子が濃厚な旨味を持っており、「飛鷹島灯台家」のカンジャンケジャンは、基準をクリアしたカニの内子を使用しています。そのため、満足度の高い食体験が得られるのです。
高ステータスで試せる価格
カンジャンケジャンは、一缶あたり約320gのワタリガニを使用し、税込5,980円で販売されています。また、品質検査を通過した安全な商品なので、安心して楽しめます。公式オンラインストアでは、手軽に購入できるため、ぜひチェックしてみてください。
カンジャンセウもおすすめ
同時に、人気の海老の醤油漬け「カンジャンセウ」もおすすめです。シロアシエビを使用したこの商品は、独特の弾力を持ち、特製のソースとの相性も抜群です。カンジャンケジャンとのセット販売もあり、両方を楽しむことができます。
リニューアルしたカンジャンケジャンは、家庭で本格的な韓国の味を楽しむ絶好のチャンス。お友達やご家族と一緒に楽しむディナーにぜひ加えてみてはいかがでしょうか?