BAKE INC.が提供する環境に優しいタルト「植物うまれのSOYタルト」

BAKE INC.のサステナブルな挑戦

2025年4月8日、株式会社BAKEが新たに展開する「BAKE SUSTAINABLE PROJECT」に基づいて、植物性原料を使用した「植物うまれのSOYタルト」が公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」で発売されます。このプロジェクトは、環境に配慮しつつ美味しいお菓子を提供することを目指しており、持続可能な社会の実現に向けた取り組みの一環として注目されています。

サステナビリティという選択肢

BAKE INC.は「お菓子を、進化させる。」というビジョンを掲げ、日々の製造プロセスにおいても環境や食品安全に最大限配慮しています。過去には、フロランタン製造過程で生じる切れ端を再商品化して「リボーンクッキー〈フロランタン〉」として販売するなど、創意工夫を凝らした取り組みも評価されています。

今回の「植物うまれのSOYタルト」は、卵や乳製品を含まないプラントベースの逸品です。豆乳を主原料とし、青臭さの少ないコクのある豆乳を使い、レモンペーストやバニラペーストを加えることで、クリームチーズのような滑らかさと豊かな味わいを実現しています。また、てんさい糖を使用した優しい甘さが特徴で、ひと口食べるとその美味しさに驚かされること間違いなしです。

商品の詳細と販売情報

「植物うまれのSOYタルト」は3個入りで、税込1,393円で販売されます。この商品は「BAKE the ONLINE」での通年販売となり、どなたでも手軽に購入できるようになっています。アレルギーに関しては、小麦と大豆が含まれているため、注意が必要です。

ショップでは他にも多彩なスイーツが展開されており、菓子製造企業としてのBAKEの意欲が伺えます。気軽においしいスイーツを楽しみながら、環境にも優しい選択をされてみてはいかがでしょうか。

これからのBAKEの挑戦

「BAKE SUSTAINABLE PROJECT」は、新しいお菓子の開発だけでなく、地域社会への貢献活動も行っています。SASTEに基づいた企業活動を通じて、BAKE INC.はこれからも持続可能な未来を目指していきます。

公式サイトでは、「BAKE SUSTAINABLE PROJECT」に関する詳細情報が掲載されており、環境への取り組みや新商品のリリースも随時更新される予定です。あなたもぜひ、BAKEのサステナブルなスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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