桜と抹茶に旬のフルーツが彩る、特別な春のアフタヌーンティー

春の贅沢を楽しむ「桜と抹茶のフルーツアフタヌーンティー」

国産青果の魅力を伝えるレストラン「DEK」が、2025年3月18日から4月30日までの期間に、桜と抹茶をテーマにした「桜と抹茶のフルーツアフタヌーンティー」を開催します。この特別なアフタヌーンティーでは、厳選された旬のフルーツを使用したスイーツの数々が楽しめます。

「DEK」とは？

「DEK」は東京・表参道駅近くに位置するカフェ＆レストラン。老舗青果仲卸がプロデュースしたこのレストランでは、国産フルーツを主役にした美味しい料理が堪能できます。フルーツの魅力を引き出すために、熟練のパティシエが心をこめて作るスイーツの数々に期待が高まります。

春を感じるスイーツの数々

今回のアフタヌーンティーのメニューは、春の訪れを感じるものばかりです。まず注目したいのは「桜といちごシュー」。自家製いちごのコンフィチュールと桜クリームが詰まった小さなシュークリームは、一口で春の香りを楽しむことができます。また、「抹茶のクレープみかん包み」は、旬のまるごとのみかんを使用し、抹茶クリームと粒あんとともに包み込んだ春らしい一品です。

正統派のスイーツだけではなく、ハイセンスな「桜・抹茶・柚子のマカロン」も見逃せません。このマカロンは、桜のガナッシュと爽やかな柚子のクリームをサンドし、彩りも香りも楽しめる一皿です。さらに春の味わいが生かされた「ふきのとうのガトーショコラ」は、ほろ苦い山菜と濃厚なチョコレートのパーフェクトマッチです。

新鮮さを感じる国産フルーツ

「DEK」が特に自信を持っているのが国産フルーツの盛り合わせ。熟練のバイヤーが厳選し、完熟のタイミングで仕入れたフルーツは、そのままの美味しさを堪能できます。新鮮なフルーツは、ふわりとしたスイーツと共に楽しむことで、相乗効果を生み出します。

上質な空間で至福のひとときを

アフタヌーンティーは、温かみのある木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で提供され、心安らぐ時間が流れます。友人との女子会や特別な日のデートにもぴったりなロマンチックな雰囲気の中で、春を味わうことができます。

ご予約情報

この「桜と抹茶のフルーツアフタヌーンティー」は、事前予約が必須です。期間中は、毎日11:00から16:30まで提供され、料金は6,500円（税込）から楽しめる内容となっています。また、シャンパンやクラフトジン付きのプランもあり、特別感をさらに演出してくれます。

この春の特別アフタヌーンティーで、心が踊る美味しさを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか？