三ヶ日みかんの魅力を探る!
静岡県浜松市北部の三ヶ日町は、みかんの一大産地として知られ、多くの人々に愛される「三ヶ日みかん」を生産しています。このたび、1月12日(日)放送の読売テレビ・日本テレビ系列の番組「遠くへ行きたい」にて、三ヶ日みかんの魅力が紹介されることが決まりました。本稿では、その内容と共に三ヶ日みかんの美味しさの秘密について詳しく解説していきます。
番組で分かる三ヶ日みかんの特徴
番組の中では、まずJAみっかびの「特産物直売所」が舞台となり、そこでは「早生みかん」の様々な等級についての説明が行われます。「柑橘選果場」では全国有数の最新鋭の設備により、毎日約500トンの生みかんが選別され、その高い品質が確保されています。
この選別作業を通じて、視聴者はどのようにして三ヶ日みかんが選ばれるのかを学ぶことができ、自分好みの極上のみかんを選べる楽しさも感じるでしょう。さらに、JA三ヶ日のマスコット「ミカちゃん」と共に、実際にみかんを味わうシーンも見逃せません。
みかん農家との出会い
番組では、三ヶ日町に住むみかん農家・清水理さんにもスポットライトが当たります。清水さんは「青島みかん」を長年育ててきた生産者であり、その甘さと風味の秘密を直接聞くことができる貴重な機会です。また、清水さんのご自宅を訪れた嶋田さんは、マスコット「ミカちゃん」の誕生秘話にも触れ、みかんを通じた豊かなコミュニケーションを体験します。
三ヶ日みかんの特徴と美味しさ
三ヶ日みかん(みっかびみかん)は、その独特な甘みと風味に定評があります。三ヶ日町の気候と自然環境が理想的な条件を提供し、高品質なみかんが育ちます。特に、豊富な日照量はみかんを甘くするための重要な要素。糖分は葉が光合成で作り出し、より多くの太陽光を浴びることで、甘さが際立つのです。
「青島みかん」はその代表的な品種であり、扁平な形状とジューシーでしっかりとした甘さが特徴です。果実は甘みを強めるために、樹上でじっくりと熟成が行われ、どれも上質な味わいに仕上がります。そして、青島みかんには数ヶ月の保存が可能で、熟成を楽しむのもその魅力の一つです。
日本初の機能性表示食品
また、三ヶ日みかんは日本で初めての「Wの機能性表示食品」としても知られています。「GABA」と「β-クリプトキサンチン」の成分が含まれ、高血圧の低下や骨の健康に寄与することが報告されています。これにより、みかんが健康効果を持ちながら楽しめることが、多くの人を魅了しています。
まとめ
冬の風物詩、三ヶ日みかんはお近くのスーパーで入手可能です。公式キャラクター「ミカちゃん」が目印のこのみかんを選んで、家族や友人と一緒にその美味しさを楽しんでみてはいかがでしょうか。1月12日放送の「遠くへ行きたい」を通じて、三ヶ日みかんの魅力を再発見してみてください。これからの季節にぴったりの甘さが、あなたを待っています!