CASANEOが新ブランドに生まれ変わり、伝統と革新を融合したミルクリームを提供

CASANEOのリブランディングが実現した新時代のミルクレープ

ミルクレープの元祖、「CASANEO（カサネオ）」がリブランディングを行い、さらに魅力的なスイーツ体験を提供します。運営のエイトブランディングデザインが「ブランディングデザインで日本を元気にする」という理念の下、全面的なサポートを実施。4月9日から、リニューアルしたCASANEO梅田阪急店がオープンし、初日の売上は前年比で驚きの2.3倍を記録。新たな試みに多くのお客様から注目が集まっています。

伝統から生まれた革新のスイーツ

CASANEOの名物であるミルクレープは、1988年に創業者が麻布のレストランで誕生させた逸品です。その後37年もの間、CASANEOはその味と製法を守り続けてきましたが、今回新たに登場するのが、「ミルクリーム」と呼ばれるスイーツです。従来のミルクレープの常識を覆す形で、生クリームをふんだんに使い、なめらかな口どけを実現した新たな味わいを提案。日本で唯一のミルクレープ専門店として、その伝統的なおいしさを引き継ぎつつ、革新的な商品を展開しています。

商品ラインアップ

- ミルクレープはじまり

1988年に生まれたこの商品は、極薄の20層のクレープで構成されています。口どけの良さは他に類を見ないもので、一口で魅了されます。

- ミルクリーム北海道純生ミルク

新発明となるこの商品は、北海道産の純生クリームをたっぷり重ねた贅沢な一品です。極薄クレープとの相性が抜群で、なめらかさが際立ちます。

- ミルクリームその他の定番商品

特徴的なフレーバーのミルクリームには、果肉たっぷりのベリーベリーや73%カカオを使用したクッキー＆クリームもあり、好みやシーンに応じて選択可能です。

CASANEOの魅力を引き出すこだわり

CASANEOでは、ミルクレープを作る上で4つのこだわりを持つことが特長です。まず、クレープ生地は極薄に焼き上げることで理想的な食感を実現。次に、自家製の新鮮なクリームを毎日作り、味の決め手としています。また、素材の魅力を最大限に引き出すための「重ね」技術や、焼きごてでキャラメリゼを施すことで、甘さとのバランスを完璧に取りつつ、食べる喜びを倍増させています。

ブランディングの革新

ブランディング名「CASANEO」は、「重ねる」を意味する「CASANE」と「新しさ」を意味する「NEO」を組み合わせた言葉です。このように、新しいアイデアや独自性を取り入れながら、経年によって熟成された伝統的なおいしさを守り続けることが、そのブランドのコンセプト「BEYOND BORDER」にも表れており、「時代を超えてその先へ」という強い意志が感じられます。

デザインの一貫性

新しいロゴデザインは、ブランドの最初と最後の文字「C」と「O」を重ねることで、ミルクレープの「重なる」特性を象徴しています。ブランドカラーには、革新を感じさせる鮮やかなイエローと、伝統を思わせる落ち着いたグレーを組み合わせ、視覚的な印象にも一貫性を持たせています。ケーキ箱や紙袋などのディスプレイデザインもこれに基づき統一され、店舗全体でCASANEOの世界観を感じられるように工夫されています。

さらなる魅力発信

2991年6月には、これらの新しいデザインが施された最初の店舗がオープンし、今後さらに多くの店舗での展開も予定されています。CASANEOのリブランディングによって、新たなスイーツ体験が待っていると共に、その伝統的な味わいも引き続き楽しむことができるでしょう。ぜひ、あなたもこの新たな「CASANEO」の魅力を体験してみてください！

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