博多やりうどんの海外進出
福岡県を拠点に展開する『博多やりうどん』が、いよいよ海外進出を果たすことになりました。株式会社西鉄ストアがC.L.Groupとのフランチャイズ契約を締結し、2025年7月頃に香港・尖沙咀に新店舗をオープンする計画です。この動きは、福岡の豊かな食文化を世界に広める一歩であり、特にアジア圏において新たな食の選択肢を提供することを目指しています。
博多やりうどんの魅力
『やりうどん』は1967年から福岡県内で親しまれてきたブランドで、特に白カレーうどんが人気です。福岡市や久留米市では、現地の味を楽しむために多くの人々が訪れます。今回の香港店では、福岡店舗と同じ麺やスープを使用することで、現地でも本物の博多の味を楽しめるよう配慮されています。
尖沙咀地区の魅力
尖沙咀は香港の九龍半島に位置する繁華街で、多くの観光客で賑わうエリアです。ショッピングや飲食を楽しむ人々にとって、ここに新たに加わる『博多やりうどん』は、手軽に楽しめるうどん居酒屋として注目されることでしょう。営業時間は12:00から24:00までと、幅広い時間帯に営業が行われるため、昼食やディナー、さらにはお酒を楽しむ場としても利用できます。
店舗の特徴とメニュー
新しい『博多やりうどん 香港店(仮称)』では、福岡で人気のメニューを中心に、食事はもちろん飲酒にも最適な多様なメニューを展開予定です。地元の酒造から直接仕入れた日本酒や、博多の名物料理も取り揃えることで、訪れる人々に本格的な九州の味を体験してもらえます。
さらなる展開
香港店舗のオープンを皮切りに、西鉄ストアは中国やマカオ、タイ等にさらなる展開を計画しています。このような積極的な事業展開は、福岡の伝統を守りつつ、国内外の食文化の架け橋となることを目指します。
終わりに
『博多やりうどん』の香港進出により、福岡の食文化は新たなステージを迎えます。地元の方々のみならず、海外の人々にも愛される料理が、国境を越えて楽しめる素晴らしい機会となることでしょう。ぜひ香港に行かれた際は、オープン予定の『博多やりうどん 香港店』を訪れてみてください。あなたの舌も、心も満たしてくれることでしょう。