進化するコーヒーの魅力
京都の和菓子文化を背景にしたコーヒーブランド「SUETOMI AoQ(スエトミアオキュウ)」が、東京のスペシャリティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」との提携を発表しました。このコラボレーションによって、コーヒーの味わいがますます深まることが期待されています。
SUETOMI AoQと猿田彦珈琲の特別な関係
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」を標榜する猿田彦珈琲は、スペシャリティコーヒーの厳選と焙煎プロセスに強いこだわりを持っており、地域のコーヒー農園との良好な関係を築いて、最高品質の豆を直接調達しています。これにより、コーヒーの新しい風味、香ばしさを楽しめるのが今回の提携の特長です。
一方、SUETOMI AoQは、茶の湯の精神を受け継ぎ、お茶時間をもっと多くの人々に楽しんでもらうための新たな試みを日々行っています。京菓子をもとにしたお菓子とコーヒーの組み合わせを提案することで、コーヒーの楽しみが広がります。
豆の選定から焙煎までの過程
今回のリニューアルでは、猿田彦珈琲によって独自に選定された豆を用いた「SUETOMI AoQ BLEND」が登場します。この新しいブレンドは、奥ゆかしい香ばしさと豊かな味わい、さらに甘い余韻を感じられるもの。お菓子との相性も抜群で、特にあんカフェオレやカフェオレとも良い組み合わせです。
お茶時間をより充実させる新メニュー
リニューアルされたメニューは、特におすすめのあんカフェオレ、コーヒー、カフェオレから構成されています。ここから新しい美味しさの発見があることでしょう。
- - あんカフェオレ(Hot / Ice):¥650
- - コーヒー(Hot / Ice):¥480
- - カフェオレ(Hot / Ice): ¥550
この新しいメニューは、2025年2月3日から提供が開始されます。お店での飲食はもちろんのこと、今後はドリップバッグとして自宅でも楽しむことができるようになる予定ですので、その発売も楽しみですね。
場所と店舗情報
新しいコーヒー体験を楽しみたい方は、SUETOMI AoQ Cafe Standへお越しください。住所は京都市下京区松原通室町東入玉津島町319です。ここでしか味わえないコーヒーの魅力があなたを待っています。
京菓子とコーヒーの新たなコラボ
京菓子とコーヒーのマッチング提案を通じて、人々の心をつなぐ新しい体験を提供することを目的としたSUETOMI AoQ。これからも多くの人々に愛されるブランドとして成長し続けることでしょう。この新たなコーヒーの冒険が、皆さんの生活に素敵な彩りを加えます願いを込めて。