ジョエル・ロブションの春スイーツとパンが新登場！苺と春野菜が魅力

ジョエル・ロブションから春の味覚が満載！

2025年2月15日、東京の「ルパンドゥジョエル・ロブション」などで春の限定商品が発売されます。この期間限定のラインナップでは、フレッシュな苺をふんだんに使用したスイーツや、旬の春野菜を取り入れたパンが揃います。

春らしい苺を感じるスイーツ

まずは、苺を使ったプチガトーの数々です。魅力的な3種類のスイーツが用意されています。まずは、苺のタルト。940円という手頃な価格で、季節ごとに厳選された苺を使用しています。例えば、栃木県の「とちあいか」や「とちおとめ」を選び、その時々の一番美味しいフレッシュな味わいを楽しめます。

次に、苺のモンブラン。980円で提供されるこのスイーツは、苺をムースやクリーム、ジュレといった多様な形で楽しめる贅沢な一品です。見た目も愛らしいピンク色のクリームが、まるごとの苺を包んでいます。ピスタチオのビスキュイも加わり、さまざまな食感を楽しむことができます。

さらに、苺のエクレール（760円）もおすすめ。甘酸っぱい苺のコンフィチュールとクリームを合わせたディプロマットクリームを用いた、シュー生地の香ばしさがたまりません。苺の風味とクリーミーさが見事に調和した一品です。

また、3月15日からは苺のリュバーブデニッシュ（570円）の販売も開始され、甘酸っぱさとリュバーブの風味が楽しめる新登場のデニッシュが加わります。

季節を楽しむ春野菜のパン

今年の目玉は、春野菜を使った新作パンです。特に注目したいのが、桜海老とタケノコのキッシュ（590円）。青のりの風味を生かした深い味わいで、春の訪れが感じられます。新鮮なタケノコと桜海老がふんだんに使われ、バターの風味が引き立っているのが特徴です。

さらに、ハーブ香る季節野菜フォカッチャ（630円）も一度は試していただきたい。ブロッコリーやアスパラ、プチトマトなどを自家製ハーブソースで焼き上げたこのフォカッチャは、春の色合いが食卓を彩ります。大きめにカットした野菜ともちっとした生地のコンビは、満足感があります。

そして、新じゃがとソーセージのフィユテ（560円）は、サクサクのクロワッサン生地に新じゃがを重ねて焼き上げた贅沢な一品。バターの豊かな香りとじゃがいもの食感が絶妙にマッチしています。

また、手軽に楽しめるフィユテフレーズ（490円）も忘れずに！こちらはザクザクの折り込み生地に溶け込んだヴァローナ社のストロベリーチョコレートが魅力的です。