神戸に新たな魅力を追加！「BIOTOP KOBE」オープンの全貌
2025年3月8日、待ち望まれていた新店舗「BIOTOP KOBE」が神戸・旧居留地にオープンします。この新しい店舗は、株式会社ジュンが運営しており、東京、大阪、福岡に続く4店舗目となります。
「BIOTOP KOBE」のロケーションは、三宮駅から徒歩約10分、海に面した歴史あるエリアです。この場所は、1887年に香港の財閥によって設立された支店ビルがあった土地であり、深い歴史を感じさせる佇まいには重厚な石造りのビルが立ち並び、異国情緒溢れる雰囲気を醸し出しています。さらに、近くには日本初の西洋運動公園「外国人居留遊園」があり、休日には訪れる人々で賑わいます。
店舗は2層構成で、1階にはカフェ&レストランがあり、2階にはアパレルとポップアップスペースが展開されます。この複合型ショップのコンセプトは、神戸で新たな「街のランドマーク」となることを目指しています。
カフェ&レストラン「bw BIOTOP」 についても詳しく見ていきましょう。店名には「bread & wine」というシンプルなコンセプトが込められ、広々とした空間にグリーンがおおらかに広がっています。メニューは、東京の人気店「Neki」や「songbook」を手がけた西恭平氏の監修によるもので、日常の中でほっとするような心地よい食体験を提供することを目指しています。
ランチタイムには、季節の食材を使ったヘルシーなセットメニューや自家製パンを楽しむことができ、アペロ利用にも適したワインセラーも完備しています。ディナータイムには神戸の新鮮な魚介を贅沢に使用したメニューが用意され、美味しいナチュラルワインと共に楽しむことができます。また、テイクアウトメニューも充実しており、自宅や東遊園地で気軽に食事を楽しむことができます。
さらに「BIOTOP KOBE」では、ファッションアイテムも充実しており、HYKEやA.PRESSEなどの特別コラボ商品も登場。これらのアイテムは神戸エリア限定で手に入れることができ、訪れる価値を一層高めています。
オープン記念の特別展示「GALLERY ESCAPERS」もお見逃しなく！ 2025年3月8日から3月16日までの期間中、韓国人アーティストJUNSU KIMとKIM MINWOOKの作品が展示されます。彼らは革や木材を用いて、時間や自然の美しさを表現した素晴らしい作品を創り出しています。これらの作品を通じて、BIOTOPが掲げる「生き物の、ありのままの生態系」への思いも感じられるはずです。
神戸の新しいスポット「BIOTOP KOBE」には、心を豊かにする要素がぎゅっと詰まっています。街を歩きながら立ち寄るには最高の場所ですので、ぜひ一度訪れてみてください。神戸の魅力が際立つ新しいランドマークとしての姿を楽しむことができるでしょう。オープン日は2025年3月8日、住所は兵庫県神戸市中央区江戸町103-1 建泰ビル1F・2Fです。詳しい情報や最新情報はBIOTOP公式サイトでチェックしてみてください！
「BIOTOP KOBE」のロケーションは、三宮駅から徒歩約10分、海に面した歴史あるエリアです。この場所は、1887年に香港の財閥によって設立された支店ビルがあった土地であり、深い歴史を感じさせる佇まいには重厚な石造りのビルが立ち並び、異国情緒溢れる雰囲気を醸し出しています。さらに、近くには日本初の西洋運動公園「外国人居留遊園」があり、休日には訪れる人々で賑わいます。
店舗は2層構成で、1階にはカフェ&レストランがあり、2階にはアパレルとポップアップスペースが展開されます。この複合型ショップのコンセプトは、神戸で新たな「街のランドマーク」となることを目指しています。
カフェ&レストラン「bw BIOTOP」 についても詳しく見ていきましょう。店名には「bread & wine」というシンプルなコンセプトが込められ、広々とした空間にグリーンがおおらかに広がっています。メニューは、東京の人気店「Neki」や「songbook」を手がけた西恭平氏の監修によるもので、日常の中でほっとするような心地よい食体験を提供することを目指しています。
ランチタイムには、季節の食材を使ったヘルシーなセットメニューや自家製パンを楽しむことができ、アペロ利用にも適したワインセラーも完備しています。ディナータイムには神戸の新鮮な魚介を贅沢に使用したメニューが用意され、美味しいナチュラルワインと共に楽しむことができます。また、テイクアウトメニューも充実しており、自宅や東遊園地で気軽に食事を楽しむことができます。
さらに「BIOTOP KOBE」では、ファッションアイテムも充実しており、HYKEやA.PRESSEなどの特別コラボ商品も登場。これらのアイテムは神戸エリア限定で手に入れることができ、訪れる価値を一層高めています。
オープン記念の特別展示「GALLERY ESCAPERS」もお見逃しなく！ 2025年3月8日から3月16日までの期間中、韓国人アーティストJUNSU KIMとKIM MINWOOKの作品が展示されます。彼らは革や木材を用いて、時間や自然の美しさを表現した素晴らしい作品を創り出しています。これらの作品を通じて、BIOTOPが掲げる「生き物の、ありのままの生態系」への思いも感じられるはずです。
神戸の新しいスポット「BIOTOP KOBE」には、心を豊かにする要素がぎゅっと詰まっています。街を歩きながら立ち寄るには最高の場所ですので、ぜひ一度訪れてみてください。神戸の魅力が際立つ新しいランドマークとしての姿を楽しむことができるでしょう。オープン日は2025年3月8日、住所は兵庫県神戸市中央区江戸町103-1 建泰ビル1F・2Fです。詳しい情報や最新情報はBIOTOP公式サイトでチェックしてみてください！
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