夏の誕生石「ペリドット」をモチーフにした限定アイスタルトが登場！

長く待たれた8月の誕生石タルトの登場

暑い夏の季節に、誕生日のお祝いを特別なものにするためのアイスケーキが販売されます。福岡県に拠点を置く「メルティングポットハラペコラボ株式会社」から、8月の誕生石「ペリドット」をテーマにしたアイスタルト【誕生石のタルト〜8月ペリドット〜】が、2025年7月28日（月）正午に20台限定での販売が始まります。

一見の価値ありの限定商品

「誕生石のタルト」は、そのユニークな見た目と美しい味わいで、毎月販売開始と同時に完売してしまう人気商品です。今回のタルトは、ペリドットの鮮やかなグリーンに着想を得て、昼の光を浴びた時のような美しい輝きを再現しています。さらに、もう一つの8月の誕生石「サードニクス」をアイデアにしたオレンジ色の宝石が添えられ、華やかな印象を与えます。

宝石のような見た目と新しい味覚の体験

このタルトは職人が一つ一つ丁寧に切り出した琥珀糖で作られ、その見た目は本物の宝石のように神秘的です。して、プレゼントや自分へのご褒美にも最適な一品に仕上がっています。タルトには、「希望」「夫婦愛」「平和」の石言葉が込められ、愛する人への特別な贈り物にもピッタリです。

素材にもこだわった良質のスイーツ

この一品は、こだわりの素材を使用しており、タルトの土台には人気の「宝石のカッサータ」のレシピが応用されています。生クリームとリコッタチーズを合わせたクリームの中には、ナッツやチョコレートがふんだんに混ぜ込まれ、爽やかなレモンピールが香るのが特徴です。軽やかな口当たりが一口ごとに楽しめるタルトを、少し常温に置いて柔らかくしてから味わうのがおすすめです。