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和の薬味の凄さをチューブに凝縮！

エスビー食品株式会社から新しい調味料が2月3日に発売されることになりました。その名も「粗きざみやくみミックス」。この商品は、和の薬味として広く愛されているしょうが、みょうが、しそを見事にブレンドしたチューブタイプの調味料です。これまで各々別々に使われていた薬味たちが、今や一つのチューブに集約され、手軽に楽しめるようになりました。

「粗きざみやくみミックス」とは？

この新商品は、一つのチューブに38gの内容量で、希望小売価格は170円（税別）です。商品の外観はシンプルながら、使いやすいパッケージが特徴で、どんな料理にもマッチするアイテムと言えるでしょう。

調和のとれたブレンド

「粗きざみやくみミックス」の大きな魅力は、3種類の和の薬味が絶妙にブレンドされている点です。具体的には、

• - しょうが：この薬味のベースとなり、爽やかな香りが引き立つ。
• - みょうが：独自の香りに加え、ほのかに苦味や辛みが感じられる。
• - しそ：清々しさを感じる香りと、色鮮やかな緑色が料理に彩りを添えます。

このように、それぞれの薬味を異なる粒度でブレンドすることで、噛んだ際に感じるフレッシュ感や食べ飽きない食感の楽しさが一つにまとまっています。

使い方の幅広さ

この「粗きざみやくみミックス」はさまざまな料理に利用できます。うどんや焼き鳥、さらには冷奴や餃子、刺身など、和食にうってつけで、料理をさらに引き立ててくれること間違いなしです。具体的には、以下のような料理に合わせて使ってみてください：

• - うどん：さっぱりとした風味で、夏の定番として抜群の相性。
• - 唐揚げ：揚げ物の脂っこさを爽やかに中和。
• - 鰹のたたき：新鮮な素材に薬味の香りが相乗効果を生む。

薬味の新しいスタイル

最近の調査によると、約6割の方が一つの料理に対して複数の薬味を使用する傾向があることがわかりました。特に、うどんや冷奴などの和風メニューでは、様々な薬味を使い分けることが一般的になっています。この流れを受けて発売される「粗きざみやくみミックス」は、まさに消費者のニーズに応えるアイテムと言えるでしょう。

さらに広がるチューブ調味料の可能性

エスビー食品では、チューブ調味料をテーマにした「チューバースタイル」と呼ぶサイトも展開しており、60種類以上の調味料やそのレシピを紹介しています。このサイトでは、チューブ調味料の利便性や新しい食のスタイルを提案しており、調味料を通して新しい料理の楽しみ方を多くの方々に広めています。

まとめ

和の薬味が一つにまとまった「粗きざみやくみミックス」は、これまで以上に料理のバリエーションを豊かにし、私たちの食卓を彩ることでしょう。手軽に使えるチューブタイプで、様々な料理にぴったり合うこの調味料を、ぜひ一度お試しください。食卓に新しい風を吹き込むこと間違いなしです！

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