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アンリ・シャルパンティエの「えびすフィナンシェ」が全国に登場

兵庫県の高級洋菓子店、アンリ・シャルパンティエが展開する「えびすフィナンシェ」が、2025年12月16日から2026年1月11日まで全国の店舗（一部を除く）で販売されることが発表されました。このフィナンシェは、商売繁盛の神様、えびす様にあやかって造られた縁起の良いお菓子です。

「えびすフィナンシェ」の誕生の背景

「えびすフィナンシェ」は、有名な“福男”が駆け抜ける西宮神社との深い関係性を持ちます。ここでの「福男選び」は、えびす様から授かった一年の福を象徴しています。アンリ・シャルパンティエでは、西宮神社に工場を構えていることから、特別な意味を持ったお菓子として「奉納菓子」に位置づけられています。さらに、このフィナンシェは、十日えびすの「開門神事」において、毎年特別に贈呈される品でもあります。

全国展開の理由

これまでは限られた店舗でのみ購入できた「えびすフィナンシェ」ですが、年末年始の贈答シーンにぴったりな商品として、全国的な展開が決まったのです。「えびすフィナンシェ」は、ビジネスシーンや大切な方への手土産に最適なアイテム。商売繁盛を願う気持ちを込めて贈られることも多く、見るからに縁起が良く魅力的です。

こだわりの厳選素材

フィナンシェの生地には、アーモンドが大変重要な役割を果たしています。特に大納言小豆は、北海道産のものが使用され、時間をかけて丁寧に仕上げられています。さらに、砂糖のみで甘さを引き立て、シロップに漬け込まれる過程で、小豆の風味を最大限に引き出します。

豪華なパッケージデザイン

「えびすフィナンシェ」のパッケージデザインには、商品コンセプトである「えびす様」が描かれ、紅白の色使いは迎春にぴったりです。金色のアクセントで、縁起物としての存在感が強調されています。この美しいパッケージは、贈り物としても喜ばれることでしょう。

贈り物や手土産に最適な逸品

大切な取引先や友人、家族への贈り物には、「えびすフィナンシェ」が非常に適しています。このフィナンシェは、商売繁盛を願う気持ちを込めて、各自の福を呼び込むお菓子として重宝されてきました。大納言小豆は煮ても崩れない性質を持つため、特にゲン担ぎにさえ用いられる縁起の良い食材とされています。

福男選びとの関わり

毎年、一月に行われる「十日えびす」では、開門神事で100万人以上の参拝者が訪れ、特にその中でも福を授かるとされる三名には「えびすフィナンシェ」が副賞として贈られます。この特別な瞬間に関わるお菓子として、より多くの人々に親しまれる「えびすフィナンシェ」。

まとめ

今年の年末年始には、ぜひ「えびすフィナンシェ」を手に取って、商売繁盛の福を感じてみませんか。また、特別な人への贈り物にもぴったり。美味しさと縁起の良さを兼ね備えた「えびすフィナンシェ」、新たな年の始まりに福と幸運をもたらすお菓子として、あなたの生活の中に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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