ららぽーと福岡に誕生！石村萬盛堂の新スイーツブランド

新感覚スイーツが誕生！「祝うてサンド」

2026年3月25日（水）、福岡市にある三井ショッピングパークららぽーと福岡に、老舗菓子店「石村萬盛堂」が新しいスイーツブランド「祝うて（いおうて）」を立ち上げ、初のコンセプトショップ「祝うてサンド」をオープンします。この店舗は、博多の「お祝いの文化」をテーマにしたお菓子を展開し、特に「祝うてサンド」を柱にした商品が並びます。

「祝うて」とは？

「祝うて」という名称は、博多弁で「お祝い」を意味し、日常のささやかなことに「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを込めて届けられるスイーツを目指しています。手をモチーフにしたユニークなデザインで、心温まるお菓子が揃い、人と人との絆を感じるようなひとときを提供します。

博多のお祝い文化が息づく「祝うてサンド」

このブランドの主力商品である「祝うてサンド」は、「博多手一本」という伝統に基づき、手の形をしたクッキーにキャラメルクリームとキャラメリゼしたクルミをサンドしたお菓子です。このスイーツは、ほろ苦さと濃厚さが際立ち、香ばしいキャラメルの香りと歯ごたえのあるクルミが絶妙に調和しています。クリームのコクが口の中に広がり、一口サイズの手の形で可愛らしさもプラス。価格は単品248円から、複数パッケージも用意されています。

多様なスイーツのラインナップ

「祝うて」では、サブレやマシュマロなどの楽しいお菓子のバリエーションもあります。特に「祝うてサブレ」は、シンプルな材料で作られ、バターやバニラビーンズの香りが特徴の軽やかな食感が楽しめます。ちょっとした手土産やお祝い事にもぴったりな一品です。

さらに、特徴的な「祝うてふわり」は、ふわふわのマシュマロで包まれたキャラメルクリームが特徴で、食感の違いが楽しめます。

ららぽーと福岡店限定スイーツ

オープンする店舗では、ここでしか味わえない限定スイーツも登場予定です。チョココーティングした「まひとつサンド」は、手の形のサブレにとろけるマシュマロがサンドされた美味しさが楽しめます。また、焦がしキャラメルソフトクリームも、九州産の生乳を使用したリッチな風味が魅力で、クルミトッピングが存在感を出しています。カジュアルなスイーツとして、訪れた方を笑顔にさせるに違いない一品です。