福山工場長がソーシャルプロダクツ賞を受賞した理由とは

ソーシャルプロダクツアワード2025、福山工場長の受賞

広島県福山市を拠点に活動する「ダイエットクックサプライ」が展開する「福山工場長」は、2025年のソーシャルプロダクツ・アワードで見事にソーシャルプロダクツ賞を受賞しました。この受賞は、このブランドが持つ社会的な取り組みとその魅力的なストーリーが評価された結果です。

「福山工場長」は特に、形や傷のために市場に出せない規格外の食材に注目し、これを最大限に活用して魅力的な商品を作り出しています。生産者が抱える困りごとを解決することへの挑戦を通じて、地元の生産者やシェフ、アーティストと協力し、さまざまな知恵を集めてきたのです。

ブランドのコンセプトと商品展開

このブランドのテーマは「困りごとを、魅力に変える。」です。農家や地元の生産者が直面する様々な問題に真摯に向き合い、彼らの知恵や技術を取り入れながら、独自の魅力を持つ商品を生み出しています。その姿勢が、消費者に対する共感を呼び、持続可能な社会を目指す活動として高く評価されました。

主力商品として取り上げられているのは、『つつんで“たすカル”ツォーネ』という冷凍ピザ。これは、傷や形の理由で市場に出せないとされていたトマトやほうれん草などを使い、新たな価値を創出しています。

また、今後は新たに「スウィーツカルツォーネ」が発売予定で、利用されなかったレモンの皮や小さないちじくを材料にした2種類が登場する予定です。この商品の登場により、規格外食材のさらなる活用が期待されています。

地元の活性化に寄与する取り組み

「福山工場長」の商品は、オンラインショップや福山市内の飲食店、さらにはふるさと納税の返礼品としても展開中です。消費者には、ただ美味しいだけでなく、社会的にも意義のある商品を手に取ってもらう機会を提供しています。これにより、農家の支援や地域活性化への貢献が期待されているのです。

DCサプライは今後も商品のさらなる展開と販路拡大に向けて邁進し、地域社会の活性化を図るとともに、農家の声にも耳を傾けていく方針です。