冷たい幸せ、春の味覚を楽しむ『Pâtisserie PROUST』の特製アイスクリーム
4月4日(金)、札幌市清田区の洋菓子店『Pâtisserie PROUST』が新たにアイスクリームの販売を開始しました。このアイスクリームは、パティシエの技を生かしたおしゃれで美味しい製品。訪れる人々に春の気配を感じさせてくれます。
アメリカンアイスクリームとイタリアンジェラート
『Pâtisserie PROUST』では、アメリカンアイスクリームとイタリアンジェラートの2つのスタイルでアイスを楽しむことができます。それぞれに特徴があり、ショーケースも2台に分けて用意。見た目だけでなく味の違いも楽しむことができるのが魅力です。
丸いフォルムが可愛らしく、乳脂肪分が高めのアメリカンアイスクリームは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴。現在は8種類のフレーバーがラインナップされています。
-
ザ・バニラ
パプアニューギニア産のタヒチバニラを使用し、特別な香りを引き立てるためにじっくりと時間をかけています。トッピングにはラングドシャとミントを添えて爽やかさをプラス。
-
レアチーズとベイクドチーズケーキ
北海道産のクリームチーズを使用したアイスと、ニューヨークチーズケーキ風の酸味が楽しめるアイスを組み合わせ。季節の苺ソースをお好みで掛ける楽しさも。
スタイリッシュな三角形のイタリアンジェラートは、乳脂肪分が低く、軽やかな仕上がり。こちらも8種類のフレーバーがあります。
-
駒ヶ岳牛乳
優しい甘みの駒ヶ岳牛乳を使用し、自然な風味を生かしたジェラート。トッピングにはアーモンドを使ったチュイールが合います。
-
桃と杏仁と梅と
地元名物の梅をイメージしたケーキ風のジェラート。このマーブル状の仕上がりには、桃と梅のギモーブトッピングで華やかさを演出しています。
価格と楽しみ方
シングルは550円(税込)、ダブルは700円(税込)で、お好きな組み合わせが可能になります。特に、アメリカンアイスクリームとイタリアンジェラートのダブルが不思議で楽しい食感を生み出します。異なる温度帯や乳脂肪分の違いを一口のカップで体験できるのは、他では味わえない特別な楽しみです。
最後に
暖かくなる季節、アイスクリームが恋しくなる時期がやってきました。ぜひ、のぼりつめたる陽射しの下で、『Pâtisserie PROUST』のこだわりのアイスクリームを楽しんでみてはいかがでしょうか。また、季節ごとに変わるフレーバーを追い求める楽しみも、食べる喜びの一つになることでしょう。公式ホームページやインスタグラムもチェックして、更新されるフレーバーに目を光らせてください!
店舗情報
冷たいデザートで満たされる幸せ、『Pâtisserie PROUST』の特製アイスクリームをぜひ味わいに足を運んでみてください!