自然と歴史が息づく滋賀の新しいジンジャーエール
2025年4月1日、滋賀県長浜市にて新たなご当地飲料が誕生します。その名も「余呉のジンジャーエール(辛口)」。この特製ジンジャーエールは、地元産の生姜と幻の在来唐辛子「よのみ」を使用し、柚子果汁がアクセントとなる一杯です。
地元の恵みを生かした味
長浜市は中山間地域が広がる自然豊かな場所です。この地域では、獣害に強い生姜が栽培されています。この素材を主原料に使うことで、地域の特徴を感じられる逸品が生まれました。また、幻の唐辛子「よのみ」は、賤ヶ岳の合戦の際に秀吉軍によって持ち込まれ、長い間秘蔵されてきた特別な食材。こうした歴史的な素材と自然が合わさり、深い味わいと香りを引き出しています。
素材を大切にした製法
「余呉のジンジャーエール」は、甘さを控えめに設定することで、素材本来の風味をより引き立てています。喉越しの良い辛口の味わいは、日常のリフレッシュにもぴったり。外での活動や仕事の合間の一息に最適です。
贈り物としての魅力
また、このジンジャーエールは、贈答用としてもおすすめです。滋賀県の恵みを詰め込んだこの商品は、地域の魅力を感じる一杯として、大切な方への贈り物に喜ばれることでしょう。
地域経済活性化への貢献
この新商品は、地域資源の活用を通じて地域経済の活性化を目指す「ローカルSDGs」の取り組みから生まれました。地元の農家や地域づくり協議会と連携し、持続可能な地域づくりへの貢献を果たしています。私たちは、この取り組みを通じて地域の魅力を広げることに努めています。
バラエティ豊かなラインナップ
「余呉のジンジャーエール」は、株式会社ロハス長浜が展開する「RONDO PLUS(ロンド・プラス)」ブランドの一環として、地元素材を活かした多種多様な特産品のひとつです。自然と共に暮らす長浜の魅力を、ぜひ味覚を通して楽しんでみてください。
問い合わせ情報
商品の詳細や購入に関するお問い合わせは、株式会社ロハス長浜の担当者、野村まで。電話番号は0749-86-3821です。
公式ウェブサイト
地域の自然と歴史を感じる一杯を、ぜひお楽しみください。