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台湾ドーナツ特集：日本に広がる美味しさ

台湾の国民的スイーツ「台湾ドーナツ」が日本で新たな形に生まれ変わりました。この冬、グレイス株式会社が展開する「台湾甜商店」「wanna manna」「台湾菓子万華」の3つのブランドから、訪れる人々を魅了する限定フレーバーが次々と登場します。

台湾ドーナツとは？

台湾ドーナツは、台湾の路面店が発案し、今や数多くの専門店が存在するほど人気が高いスイーツです。その特徴は、外は香ばしくサクサク、中はふんわりとした軽い食感。まるで天ぷらの衣のようなドーナツ生地は、家族や友人と一緒に分け合うのが一般的で、日常生活に溶け込んでいます。日本でも、台湾ブームの影響で、このサクふわ食感と素朴で懐かしい味が注目を浴びるようになっています。

ブランド別メニュー紹介

台湾甜商店（梅田阪急三番街店 限定）

「台湾甜商店」では、2025年11月20日から販売が開始される台湾ドーナツが楽しめます。定番の「プレーン」と「ミルク」に加え、「チョコ」の新フレーバーが登場。また、店内限定メニューとして「キャラメル」「チョコ」「黒糖」フレーバーの「バニラアイス乗せプレート」も新たに販売スタート。サクっと揚げたドーナツにひんやりアイスとモチモチのタピオカを合わせた、贅沢なスイーツです。

• - 販売価格:

- プレーン 350円
- ミルク 360円
- チョコ 380円
- バニラアイス乗せプレート 680円（全て税込み）

wanan manna（ワナマナ）

台湾朝食の専門店「wanna manna」では、既存の「プレーン」と「ミルク」に新たに具材を挟んだ「ドーナツサンド」が加わります。あんバター、キャラメルナッツクリームチーズ、ツナサラダ、ベーコンパインの4種類が楽しめます。

• - 販売価格:

- プレーン 350円
- ミルク 380円
- ドーナツサンド各種 650円～800円
- プレートセット 1,580円～（全て税込み）

台湾菓子万華（天神橋本店限定）

「台湾菓子万華」では、自分への小さなご褒美をテーマに、ジャスミンや紫芋の香りをまとった上品な台湾ドーナツを新発売。すべてのフレーバーは、注文後に調理され、できたての状態で提供されます。

• - 販売価格:

- プレーン 350円
- ミルク、ジャスミンミルク、紫芋 各380円
- 台湾ドーナツ4個セット 1,490円（全て税込み）

美味しさの理由とは？

これら台湾ドーナツの魅力は、素材へのこだわりや、手作りで仕上げることで引き立てている香ばしさと、ふわふわの食感です。手間暇かけて作られたドーナツは、サクサクとした食感と共に自然と懐かしさを感じさせてくれます。

さらに、限定フレーバーが季節ごとに登場するため、訪れるたびに新たな発見が待っています。台湾の魅力と、そこからインスパイアされた独自のメニューをぜひ楽しんでください。

まとめ

台湾のドーナツ文化が、日本でも楽しめるようになった今、冬の訪れと共に新たなフレーバーが登場します。お友達や家族と一緒に、ぜひ台湾ドーナツを味わい、その魅力を感じてみてはいかがでしょうか？

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