海外展開を加速する食品表示ラベル作成支援の重要性
世界中で日本の食品が愛される中、海外への輸出がますます求められています。その一方で、食品表示に関する規則は国や地域ごとに異なるため、企業にはそれに対応したラベル作成が不可欠です。ここで注目されるのが、株式会社フードガイドサービスの提供する食品表示ラベル作成支援です。
フードガイドサービスとは
愛知県名古屋市に本社を置く株式会社フードガイドサービスは、食品表示に関する専門知識を有するプロフェッショナルにより、企業の海外ビジネスを支援しています。具体的には、管理栄養士や上級食品表示診断士が在籍し、輸出入に伴う表示ラベルの作成をサポート。特に、食材の原材料や栄養成分、アレルゲンの表示など、各国の規制に的確に対応できる能力を持ち合わせています。
JETROの「JS-Links」に掲載
この度、フードガイドサービスは独立行政法人日本貿易振興機構(JETRO)が提供する海外ビジネス支援リスト「JS-Links」に掲載されました。このリストは、日本企業が海外に展開する際に利用できる民間支援事業者を分野別に紹介するものであり、フードガイドサービスの掲載はその信頼性を示しています。
掲載サービスの内容
「JS-Links」におけるフードガイドサービスの掲載内容には、以下のようなサービスが揃っています。
1.
輸入食品表示変換
海外から輸入した食品のラベルを、日本の基準に適合させるための変換を行います。具体的には、添加物の使用量や訴求可能な内容について事前調査を行い、専門家が代行してラベルを作成。また、食品表示法が改正された際には、新しい基準に基づくラベルを自動的に発行します。
2.
輸出食品表示変換
日本で作成したラベルや規格書を、目的国の基準に合わせて多言語に変換します。こちらも管理栄養士や上級食品表示診断士によって、必要な調査やラベル作成が行われ、法改正時には新基準に即したラベルも自動で発行されます。
3.
食品表示ラベルと規格書の作成
専門家が食品表示ラベルと規格書の代行作成を行い、遵法の観点と訴求の両面から対応します。データの保管や運用も行っており、重要な法改正時には自動で新しく改定された基準のラベルを提供する仕組みがあります。
4.
カスタムコンシェルジュサービス
専門のコンシェルジュが食品表示や商品開発に関する課題をワンストップでサポートし、上級食品表示診断士が法律に基づく適切な対応をします。
今後の展望
フードガイドサービスは、さらなる企業との連携を図り、輸出と輸入における表示の不確実性を最小限に抑えるための実務支援を強化していく方針です。規制改正の動向を常にキャッチアップし、企業に必要なナレッジを提供することで、効率的な表示対応を実現します。
まとめ
食品業界における海外展開が加速する中、正確で適切な表示ラベルの作成は、成功のカギを握っています。株式会社フードガイドサービスは、豊富な専門知識を活かして企業の国際ビジネスをサポートしているため、これから海外市場を目指す食品事業者にとって、信頼できるパートナーとなるでしょう。